Если праздник во время диеты

Как грамотно вести себя в ресторане или на праздничной вечеринке, если вы на диете?

Наверное, ситуация, знакомая многим – вы всеми силами пытаетесь похудеть, отказывая себе в тех или иных продуктах, придерживаясь особого графика питания, но общество выбивает из колеи: то подруги позовут в кафе, то на вечеринку приглашают, то корпоратив на работе, то босс угощает обедом в ресторане. Всем, конечно, не угодишь. Однако приходится порой подстраиваться под общественные нормы. А вот как сохранить фигуру или придерживаться своей диеты, не превращаясь в домоседа?

Сейчас вы узнаете самые распространенные способы, которые помогут вам в любом месте придерживаться здорового питания. Благодаря этим маленьким секретам диетологов вы перестанете корить себя за каждый съеденный кусочек.

Кладите на тарелку как можно больше овощей или салата

Это очень хороший трюк, который помогает вам избавиться от назойливости радушного хозяина, который обязательно следит за тем, чтобы ваша тарелка была всегда полна. Овощи никогда не повредят вашей диете и помогут переварить более тяжелую пищу. Так что не стесняйтесь – накладывайте побольше!

Избегайте соли!

Отодвиньте от себя солонку подальше. Лучше съесть большую тарелку салата без соли, чем щедро сдобрить ею одну помидорку. Дело в том, что соль удерживает влагу в нашем организме. Не стоит удивляться, если с утра у вас будут мешки под глазами и отеки – это соль задерживает воду.

Жареное – враг вашей диеты

Если есть выбор между блюдами, приготовленными на пару и жаренными на сковороде, отдавайте предпочтение первому.

Давно известный факт, что жареные блюда оказывают не самое полезное воздействие на организм человека. Будьте бдительны и заботьтесь о своем здоровье!

Замените чипсы и картофель фри на салат

Если вокруг все жуют чипсы, это не значит, что и вам стоит вовлекаться в этот деструктивный процесс. Вместо чипсов и картошки попробуйте похрустеть зеленью, салатом, морковкой, в конце концов. Потому что чипсы на вечеринке – совсем не безобидное лакомство. Мало того что в них содержится крахмал и огромное количество соли и добавок, они еще вызывают аллергическую реакцию на коже. Маленькие прыщики, зуд на теле – все реакция на химические добавки.

Соусы и заправки держите на расстоянии

Если вас не устраивает соус в меню, попросите его подать отдельно. Так вы сможете избавить себя от большого количества ненужных калорий. Особенно избегайте таких добавок перед сном.

Попросите официанта класть поменьше масла в салат

Никогда не знаешь, какое масло добавят тебе в блюдо – оливковое первого отжима или кое-что не совсем рентабельное. В любом случае диета, рассчитанная на похудение, не должна включать в себя большое количество растительного масла. Обязательно контролируйте все, что попадает вам в желудок.

Что еще советуют диетологи?

Постарайтесь не заказывать в ресторане слишком сладкие блюда. Также избегайте квашеных или соленых овощей.

Выбирая соус, обращайте внимание на соусы на растительной основе, чем на сметане или йогурте.

Если едите хлеб – выбирайте цельнозерновой, а не белый.

Лучше воздержитесь от таких добавок, как кетчуп, майонез, ореховый соус, соус для барбекю, поскольку в них содержится повышенное количество сахаров, соли и жиров. Само по себе мясо барбекю, приготовленное на гриле, не повредит вашей фигуре, а вот все эти заковыристые добавки могут привести к набору лишних килограммов.

Попросите гостей брать с собой напитки – легкие алкогольные, вино, пиво, а сами пейте водичку.

Старайтесь придерживаться соотношения 3:1. К примеру, на вечеринке вас угощают большим куском мясного пирога – постарайтесь компенсировать основное блюдо добавление двух третей овощей или салата.

На столе всегда будет несколько видов десертов. Какое-нибудь «опасное» для вашей фигуры и, конечно же, фрукты. Постарайтесь в большей степени налегать на последние, и проблем с фигурой не будет. Однако есть здесь одно «но»: сладкие фрукты не стоит есть на ночь, поэтому вместо сладкого яблока съешьте мандарин. Никто даже не заметит, что вы не попробовали фирменного торта хозяйки, если вы будете держать кусочек на тарелке дольше обычного (а в это время уплетать фрукты).

Если вы в гостях у кого-то или приглашаете людей к себе домой, старайтесь создавать приятную атмосферу – можно зажигать свечи, включать приятную музыку и т. д. В конце концов, люди собираются вместе не для того, чтобы поесть, а для того, чтобы провести хорошо время и пообщаться.

Если вы будете придерживаться перечисленных правил, ожирение вам точно не грозит!

Источник статьи: http://fb.ru/post/nutrition/2018/10/14/22718

Диета во время и после праздников

Все мы знаем, что любой диете приходит конец, как только наступают праздники. Невозможно устоять перед столом, полным бесчисленных закусок, салатов, горячего и сладкого. Лишать совсем себя праздника никому не хочется, но как же быть, если решила похудеть, а на носу день рождения/Новый год/ первомай/юбилей кошки? Наши советы помогут вам не сдать позиции в войне с лишними килограммами.

• 
• 
• 
• 

Диета во время праздников: как быть?

• Во время праздников очень часто мы ловим себя на мысли, что все время проводим «за столом». Это происходит, потому что внутри возникает напряжение от непривычного безделья. Походы к холодильнику снимают стресс и компенсируют привычную деятельность. Допускать этого нельзя, поэтому, как только вы почувствуете, что захотели перекусить, не торопитесь бежать на кухню, а для начала выпейте стакан воды и сделайте несколько приседаний. Это притупит чувство голода.

• Вообще во время праздников забывать про воду категорически не стоит. Заставляйте себя выпивать в день полтора-два литра. Вода поможет организму быстрее усваивать питательные вещества и выводить токсины.

• Алкоголь – это отдельная тема. Тем, кто на диете в идеале вообще отказаться от крепких напитков, потому что они практически вдвое снижают способность организма сжигать жиры. Но если вы все-таки не можете отказать себе в удовольствии выпить, то старайтесь свести количество алкоголя к возможному минимуму и пить в промежутках как можно больше воды.

• За праздничным столом старайтесь не переедать. Можете пробовать каждое блюдо, но только немного. И старайтесь грамотно сочетать пищу. То есть если вы выбрали мясное блюдо, добавьте к нему немного овощей, а не салатов, заправленных майонезом.

• Сидя за столом, никогда не кушайте из большой тарелки, всегда старайтесь брать для себя маленькую. Так вы сможете ограничивать количество пищи.

• Лучше всего начинать кушать с овощей. Они наиболее полезны, низкокалорийны и питательны.

• На празднике старайтесь больше проявлять активность, участвовать в конкурсах, танцевать и прочее. Так вы отвлечете себя от еды.

Если праздничный стол готовите вы …

• Не так страшен салат, как майонез, которым он заправлен. Поэтому для заправки блюд всегда выбирайте майонез с низким процентом жирности. Либо вы можете поступить еще более хитро, вообще не заправлять салаты, а предложить вашим гостям сделать это самим. На стол вместе с обычным майонезом поставьте его низкокалорийную альтернативу: смешайте обезжиренный творог с кефиром или ряженкой, посолите, добавьте специй по вкусу. Жирность такой заправки не превысит и 2%.

• Если вы готовите салат «Оливье», то лучше всего заменить в нем вареную колбасу или ветчину на отварное мясо или язык. В «Селедке под шубой» пусть у вас будет скумбрия или горбуша, а в «Мимозу» добавьте не жирные рыбные консервы в масле, а рыбу в собственном соку.

• Для закуски не делайте нарезку из колбасы, лучше украсьте стол ломтиками копченой говядины, куриной грудки или индейки. Постарайтесь добавить на стол больше свежих овощей, а хлеб можете и вовсе заменить хлебцами.

• Конечно, все наши советы померкнут, как только вы окажетесь один на один с праздничным столом. Чтобы не наброситься на еду, поешьте заранее. Салат или суп утолят аппетит, и в гостях вы не переедите.

• Старайтесь есть медленно и обязательно пользуйтесь за столом ножом. Разрезая пищу на кусочки, вы помогаете своему желудку.

Диета после праздников

Чтобы после «дней народного гуляния» цифры на весах не стали кошмаром, спешим предупредить, что после бурных празднований, вес может увеличиться (порой до 2 килограмм). Знайте, три четверти этой прибавки составляет вода. Она задержалась в организме из-за резкой смены питания. Как правило, праздничная еда очень соленая, а 1 грамм соли задерживает 100 грамм жидкости в организме. После праздников проведите пару дней на малосоленой диете, и вес придет в норму. Кстати, алкоголь тоже имеет свойство задерживать воду: 10 мл крепкого добавляют 100 мл жидкости.

Источник статьи: http://fitline-sport.ru/news/pravilnoe-pitanie/dieta-vo-vremya-i-posle-prazdnikov/

Если сидишь на диете и праздник

Часто бывает так, что вот худеешь, худеешь… и вдруг бац! объедаешься на каком-нибудь застолье и вся диета псу под хвост. Обидно! А еще потом начинаешь себя винить, ругать, иногда даже ненавидеть. И от этих негативных эмоций жор пошёл по полной программе. Как быть?

Это авторский канал диетолога-нутрициолога Инны Зориной. Здесь публикуется только проверенная практикой информация. Подписывайтесь на канал (нажмите сюда), чтобы получать достоверную информацию о здоровье и снижении веса!

Как питаться в праздники и в дни застолий, чтобы не набрать вес, но и в тоже время не сидеть белой вороной с пустой тарелкой, истекая слюной?

Хочу сразу вас успокоить хорошими новостями. Если человек 5-6 раз в неделю питается правильно, питание сбалансировано, в рационе нет вредных синтетических продуктов, то один раз в неделю-две вполне можно позволить себе съесть что-нибудь этакое, запрещенное. Ну например, кусочек тортика, или пельмешки.

Разумеется, это не значит, что можно это есть в неограниченных количествах. Но от разумной порции в 200-300 граммов никакого вреда не будет.

Теперь про питание в праздники. Если вы в течение основного времени придерживаетесь правильного сбалансированного питания, один праздничный день, например, ужин в ресторане или в гостях, совершенно не принесёт вреда.

Однако, я рекомендую соблюдать несколько простых правил, чтобы праздник не доставил хлопот с пищеварением и самочувствием. И уж тем более не добавил лишних килограммов.

Как правильно питаться в дни праздников:

1. Очень важно – не ешьте много! Не набрасывайтесь на вкусные блюда, как голодный пёс, уважайте в себе человека. Вы можете попробовать любое блюдо, но в небольших количествах. Если на столе много разных салатов и вам хочется продегустировать их все – положите по одной ложке каждого.

Перед тем, как пойти в гости, слегка перекусите, чтобы не прийти совсем уж голодными. Тогда вам будет трудно себя контролировать.

2. Одно из самых главных правил – никогда не смешивайте мясо с тортиками. У нас ведь обычно как происходит: сначала салаты, потом горячее, а потом тортик. Так вот, перед походом в гости вы должны определиться – будете есть или мясные блюда, или тортики. Таким образом, вы можете позволить себе поесть вкусные и разнообразные салаты, закуски, горячее блюдо, но от тортика нужно отказаться.

Дело в том, что мясо и мясные блюда усваиваются очень долго – более 4-х часов. А если вы через полчаса после мяса съедите что-то сладкое (тот же торт), в желудке блокируется усвоение мяса, да и тортик не усвоится. В результате, вся съеденная смешанная пища будет бродить и гнить в кишечнике, вызывая вздутие, отрыжку, возможно даже боли и другой дискомфорт. Такая пища не усвоится организмом, отложится в виде жира и биомусора (токсичных отходов).

Если уж вы хотите поесть в этот вечер сладкого – тогда откажитесь от мяса и мясных блюд.

3. Если за праздничным столом вы едите много мяса, особенно красного, пейте кофе. Это нейтрализует вредные вещества, содержащиеся в мясе и других многосложных блюдах. Подробнее о том, как это работает, можно прочитать здесь.

4. Пару слов про алкоголь. Никогда не закусывайте жирными мясными блюдами, салатами с майонезом и уж тем более сладостями. Про алкоголь при похудении более подробно прочитайте здесь. В этой публикации я подробно рассказываю, какие алкогольные напитки чем закусывать.

5. После застолья помогите своему организму побыстрее вывести вредные токсичные вещества, которые вы получили от алкоголя и обилия смешанных продуктов. Будет очень хорошо, если на следующий день вы поможете восстановить работу печени, выпив напиток для детоксикации печени. На следующий день после застолья помогите печени полезными продуктами:

Продукты, полезные для печени

6. Так же на следующий день после праздничного застолья можно принять сорбенты – это поможет спасти организм от интоксикации и не набрать вес. Сорбенты не усваиваются организмом, проходя через ЖКТ, собирают на себя, как губка, все отходы и токсины и выводят наружу естественным путём. В одной из своих прошлых публикаций я рассказывала о безопасных сорбентах для похудения и очищения организма, прочитайте.

7. Через 2-3 дня после застолья устройте разгрузочный день. Тем самым вы сможете сбросить тот привес, который получили во время сытного застолья. Вот несколько простых, но эффективных способов однодневной разгрузки.

Если вы принимаете гостей у себя дома и весь день проводите на кухне – готовите для гостей – соблюдайте вот эти нехитрые советы (особенно, если вы худеете):

С вами была Инна Зорина, диетолог-нутрициолог, тренер по коррекции веса, специалист по здоровому питанию. Добавляйтесь в друзья на моей странице ВКонтакте!

Будут вопросы – задавайте их в комментариях!

Источник статьи: http://dietami.ru/esli-sidish-na-diete-i-prazdnik/