Наурыз
Наурыз
| Наурыз | |
|---|---|
 | |
| Празднование начала весны и наступления нового года по зодиакальному календарю | |
| Где принят | Азербайджан, Албания, Афганистан, Босния и Герцеговина, Индия, Иран, Казахстан, Киргизия, Пакистан, Таджикистан, Татарстан [1] , Турция, Узбекистан и т.п. |
| Характер | Международный |
| Значение | Иранский Новый год |
| Дата | 20, 21 или 22 марта (весеннее равноденствие) |
| Как празднуют | Хафт син (هفت سین), Наурыз коже и т.п. |
Навру́з (Новруз, Нооруз, Наурыз, Наврез) перс. نو روز — Now ruz, лезги — Яран, тадж. Наврӯз , Шугнанский язык — Хидир Аййӯм, курдск. Newroz , узб. Navroʻz , азерб. Novruz , туркм. Nowruz , каз. Наурыз , кирг. Нооруз , тур. Nevruz , крымскотат. Navrez ) — праздник весны и начала нового года у иранских, кавказских и тюркских народов. Название Навруз (перс. نو روز — Now ruz) в переводе с персидского языка означает «новый день».
Отмечается в день весеннего равноденствия по всему мусульманскому миру: 21 марта в Иране, республиках Средней Азии и Азербайджане, как государственный праздник — в Таджикистане (4 дня) и Казахстане — 22 марта, в Узбекистане и в Турции — 21 марта. Навруз является началом года также по календарю бахаи.
Ноуруз (نوروز) — первый день иранского календаря, начало весны, соответствующий дню Ормазд месяца Фарвардин (فروردین) (приблизительно 21 марта); равноденствие — равенство дня и ночи; начало сезона роста и процветания. Само слово «Ноуруз» переводится как «новый день».
В Иране празднование длится обычно в течение 13 дней, из которых первые 5 дней посвящены встрече Ноуруза и посещению родных и друзей. Девятый день известен как Шахрйаран Ноуруз (шахский Ноуруз), а тринадцатый день как Сизда-бедар (سیزده به در) («Тринадцатое вне дома»).
Ноуруз имеет древнейшую историю. В поэме «ШахНамэ» (شاهنامه) начало его празднования связывается с началом царствования Шаха Джамшида (جمشید) (отсюда часто употребляемое название праздника среди заратуштрийцев — «Джамшиди Ноуруз» и традиция коронации Шахов в этот праздник):
Слово ноуруз впервые появилось в персидских источниках во втором веке новой эры, однако само событие отмечалось уже во времена династии Ахаменидов примерно в 648-330 гг. до н.э. В эти дни правители провинций персидской империи приносили дары шахиншаху [2] .
…словно Солнце небесных высот,
Сиял повелитель прославленный тот.
Сходился народ на его торжество,
Дивился величью царя своего.
Джамшида, осыпав алмазным дождем,
Назвали тот радостный день Новым днем.
То день был Ормазд, месяц был — Фарвардин.
Забыв о заботах, не помня кручин,
Под говор струны, за ковшами вина,
Вся знать пировала, веселья полна.
И люди тот праздник святой сберегли,
Как память о древних владыках земли.
Подготовка к празднику
По древнему обычаю, до наступления Наурыза люди должны убирать в домах и вокруг, рассчитаться с долгами.
Традиционным ритуалом в Навруз является составление хафт сина (هفت سین). Хафт син состоит из семи элементов, названия которых начинаются с буквы С (S или Sîn (س) в персидском алфавите).
На праздничный стол складывали круглые лепёшки из пшеницы, ячменя, проса, кукурузы, фасоли, гороха, чечевицы, риса, кунжута и бобов. В Наурыз приготовляют кушанья из семи, преимущественно растительных, продуктов, наиболее известным праздничным блюдом является сумаляк — блюдо из пророщенных ростков пшеницы. В Казахстане праздничным блюдом является «наурыз коже».
Поздравляющий говорит — Наурыз мейрамы кутты болсын! Принимающий поздравления — Бiрге болсын!
См. также
Примечания
Wikimedia Foundation . 2010 .
Смотреть что такое «Наурыз» в других словарях:
наурыз — батасы. этногр. Наурыз мерекесінде берілетін бата. Наурыз мерекесі күні кәрі жас, ер әйел, бала шаға үй үйді қыдырып жүріп, наурыз көже ішіп, н а у р ы з б а т а с ы н береді (А.Нүсіпоқасұлы, Ағаш бесік., 4, 13) … Қазақ тілінің түсіндірме сөздігі
наурыз — зат. Қазақша жыл басы, үшінші айы. ир. зат. Дәстүрлі жыл басы … Қазақ дәстүрлі мәдениетінің энциклопедиялық сөздігі
наурыз көже — Жаңа жылдың құрметіне арналып істелетін дәстүрлі тағам, наурыздама … Қазақ дәстүрлі мәдениетінің энциклопедиялық сөздігі
Наурыз мейрамы — Наурыз Празднование начала весны и наступления нового года по зодиакальному календарю Где принят Азербайджан, Албания, Афганистан, Босния и Герцеговина, Индия, Иран, Казахстан, Киргизия, Пакистан … Википедия
Наурыз Банк Казахстан — АО «Наурыз Банк Казахстан» коммерческий Банк в Казахстане, признан банкротом в 2005 году[1]. Содержание 1 Руководство 2 Показатели 3 Истори … Википедия
Наурыз-коже — Состав: мясная часть: 0,5 кг свежей конины (бельдеме) 100 г карты 100 г шужука 100 г казы 100 г жала 100 г жая 100 г сурет ета 0,5 0,75 кг баранины 250 г… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
наурыз мейрамы — Азия халықтарының жаңа жыл құрметіне істейтін мерекесі … Қазақ дәстүрлі мәдениетінің энциклопедиялық сөздігі
наурыз болу — (Түрікм.) Түрікменстанда қазақтардың ұлыстың ұлы күнінде бір бірінің үйіне кіріп, аман саулығын сұрап қос қолдап амандасу, көрісу салты … Қазақ тілінің аймақтық сөздігі
Наврез — Наурыз Празднование начала весны и наступления нового года по зодиакальному календарю Где принят Азербайджан, Албания, Афганистан, Босния и Герцеговина, Индия, Иран, Казахстан, Киргизия, Пакистан … Википедия
Новруз — Наурыз Цветущее дерево … Википедия
Источник статьи: http://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/1056957
Наурыз мейрамы в Казахстане
«Наурыз» означает «рождение весны» (Фото: © byheaven / Фотобанк Фотодженика)
Наурыз мейрамы — праздник весеннего обновления в Казахстане. Он возник у народов Востока задолго до принятия мусульманства, поэтому лишен религиозной обрядности и направленности. По восточному календарю Наурыз — начало нового года, совпадает с днем весеннего равноденствия.
Для казахов этот праздник является символом весеннего обновления, торжества любви, плодородия и дружбы. В старину до прихода Наурыза люди приводили свои дома и хозяйство в порядок, в честь праздника сажали деревья, цветы. Считалось, что если Наурыз входит в чистый дом к хорошему хозяину, то болезни, неудачи, невзгоды обходят его стороной.
«Наурыз» означает «рождение весны». Это наиболее важный и древний фестиваль восточных народов. Собственно говоря, это Новый Год согласно древнему восточному календарю. У него есть и другое название, Улыс Куны («Первый день Нового Года») или Улыстын Улы Куны («Великий день народа»). Считается, что щедрое празднование праздника Наурыз принесет в дом изобилие и успех на целый год. Эти убеждения объясняют изобилие праздничных ритуалов и обычаев.
С приходом праздника казахи одеваются в праздничные одежды, ходят друг к другу в гости и обмениваются поздравлениями и пожеланиями благополучия в наступающем году.
Празднования сопровождаются повсеместным весельем, играми, лошадиными скачками и другими увеселениями. Главным ритуальным блюдом этого праздника является наурыз-коже, который должен состоять из 7 ингредиентов, символизирующих 7 элементов жизни: вода, мясо, соль, жир, мука, злаки (рис, кукуруза или пшеница) и молоко. Эти ингредиенты символизируют радость, удачу, мудрость, здоровье, благосостояние, скорость, рост и божественную защиту.
Когда казахи празднуют Наурыз, наличие цифры «7» является обязательным — она заключает в себе 7 дней недели — временные единицы бесконечности вселенной: напротив аксакала (белобородый, старик) должны быть поставлены 7 чаш с наурыз-коже. Каждый должен посетить 7 домов и пригласить 7 гостей.
«Коктем Туды» («С рождением весны») — так казахи поздравляют друг друга на улицах, в парках, скверах и на стадионах с праздником Наурыз. Тысячи людей наблюдают за острыми соревнованиями слова акынов, за состязаниями в национальных видах спорта — казахша курес, тогуз кумалак, лошадиные скачки (Кыз-Куу и байга). Разнообразные представления и театральные сценки, представляющие национальные традиции и ритуалы, привлекают людей и учат их уважать свою культуру и родную землю, стремиться к сохранению мира и взаимопонимания между различными национальностями Казахстана.
Ближе к вечеру начинается айтыс — словесное состязание акынов в сопровождении домбры. В нем могут участвовать мужчины и женщины, пожилые и молодые. Продолжается айтыс до рассвета. Побеждает тот, кто лучше прославлял Добро!
В разгар праздника молодежь собирается у качелей — алтыбакан. Все поют песни, танцуют, веселятся и играют в национальные игры.
В Казахстане Наурыз не праздновался всенародно с 1926 года по 1988 год. С 2001 года Наурыз объявлен государственным праздником, а с 2009 года праздник отмечается 3 дня подряд, начиная с 21 марта. Эти три дня в Казахстане объявлены нерабочими.
Другие праздники в разделе «Праздники Казахстана» 
Источник статьи: http://www.calend.ru/holidays/0/0/264/8/
История древнего праздника Наурыз
С 21 марта в Казахстане и ряде стран отмечается древний праздник весеннего обновления Наурыз мейрамы. По восточному календарю Наурыз совпадает с днем весеннего равноденствия, в древности этот день считался началом нового года, сообщает Zakon.kz.
В переводе с фарси «Навруз» означает «Новый день». Написание и произношение могут различаться в разных странах — Новруз, Навруз, Нуруз, Невруз, Наурыз, Нооруз и другие.
Точной даты возникновения праздника не имеется, однако известно, что его отмечали еще до VII века до н.э.
Празднование начиналось традиционной встречей рассвета, связанного со старинным ритуалом очищения истока родника. После исполнения ритуальных мероприятий глашатаи обходили все улицы, дворы и звали всех на праздник. В эти дни готовилось много еды, которая символизировала достаток и изобилие в наступающем году.
Помимо этого, празднования сопровождались весельем, играми, скачками, песнями и состязаниями, в которых принимали участие все желающие, независимо от возраста и пола. Главным блюдом этого дня является наурыз-коже, который состоит из семи ингредиентов. Вода, мясо, соль, жир, мука, молоко и злаки символизируют семь элементов жизни.
Во многом традиции праздника сохранились и до наших дней, трансформировавшись в современную жизнь. Теперь же стало больше театрализованных представлений, концертов, благотворительных акции, народно-спортивных игр. Однако неизменным остается одно — ощущение нового года, обновления и высказывания добрых пожеланий.
Стоит отметить, что в Казахстане Наурыз отмечался не всегда. С 1926 по 1988 год Наурыз не отмечался всенародно, находясь под запретом советской власти. Официально праздник был возрожден Указом Президента Казахской ССР Нурсултана Назарбаева от 15 марта 1991 года «О народном празднике весны — «Наурыз мейрамы», в соответствии с которым 22 марта был объявлен праздничным днем. В 2001 году праздник был объявлен государственным, а с 2009 года он отмечается три дня подряд. В феврале 2010 года 64-я сессия Генеральной Ассамблеи ООН объявила 21 марта Международным днем Наурыза.
В 2019 году в честь праздника казахстанцы отдыхают пять дней.
Источник статьи: http://www.zakon.kz/4962691-istoriya-drevnego-prazdnika-nauryz.html
Что такое Наурыз: история, описание
Что такое Наурыз? Праздник прихода весны отмечается уже несколько тысяч лет. Для восточных народов он приравнивается к Новому году и символизирует обновление природы. В этот день важно пребывать в хорошем расположении духа, нести доброту и тепло в мир. Откуда же возникло торжество и как его отмечают разные народы мира?
История праздника Наурыз и обычаи
Уникальность этого праздника в том, что он не является религиозным, потому что появился задолго до мусульманства. Это национальная традиция. Разные народы могут называть этот день Наурызом или Наврузом, а его празднование широко распространено в Передней и Средней Азии.
Когда Наурыз отмечается? Традиционно это происходит 21 марта, но в зависимости от региона праздник Наурыз считается:
Чихалка: как правильно пользоваться, толкования по дням
- государственным;
- национальным;
- началом нового года согласно солнечному календарю.
Также 21 марта является днем весеннего равноденствия. Существуют легенды о происхождении Навруза. Вот они:
- В переводе с фарси «Наурыз» обозначает ‘Новый год’. Об истории происхождения этого праздника и пойдет речь.
Перед древним Новым годом в 595 году мидийский царь Киаксар устроил пир, куда пригласил своих союзников и давних врагов — скифов. Когда гости напились и уснули, Киаксар приказал перебить их, что позволило мидянам избавиться от страшных врагов. С тех пор этот день почитается как Науруз, сочетаясь с весенним равноденствием.
- Согласно другой легенде, история Наурыза началась на берегу рек Сырдарьи и Амударьи, где располагалось поселение Бактрия.
Старый Новый год: дата, история, традиции праздника
Именно здесь встречали наступление нового года, которое впоследствии стали называть Ноорузом или Наврузом. Празднование Наурыза заключалось в зажигании священных огней и песнопении. Так люди просили богов обновить землю, воду, поля и сады. Слушая эти песни, Земля преображалась и расцветала. Горожане собирались за столом, на котором были семь разных блюд. Также было принято сеять семь разных растений.
Фото: pixabay.com: UGC
Наурыз — праздник весны и изобилия. Обязательно нужно навести в доме порядок, высадить растительность. Считается, что мусор и грязь привлекают болезни и ненастья. Щедрое празднование Наурыза обеспечит хозяевам богатство и успех на весь год.
В РК Навруз стал официальным праздником в 1991 году. Праздник Наурыз в Казахстане обязательно сочетается с цифрой 7, которая символизирует бесконечность вселенной. Поэтому принято готовить семь блюд, в том числе наурыз коже, посещать семь домов и приглашать столько же друзей.
Гороскоп друидов по дате рождения и дереву
Наурыз: празднование в других странах
Вам уже известно, что такое Наурыз. Праздник расцвета природы в 2009 году включили в ЮНЕСКО как нематериальное культурное наследие. Вот как отмечают его в разных странах:
- В Узбекистане этот день приравнивается к еще одному Новому году, поэтому нужно простить обидчиков, раздать долги и подготовить подарки. Считается, что первый человек, зашедший в дом, должен принести удачу. Народ выходит на площадь в традиционных костюмах, все поют, танцуют и устраивают развлечения: скачки, петушиные бои. Главное блюдо — сумаляк.
- В Киргизии Наурыз — праздник священный. В его честь даже назвали Ноорузом целый месяц. Пляски и гулянья жителей сочетаются с состязаниями национальных спортсменов. Семьи обязательно расстилают белые скатерти — дасторконы, которые уставляются традиционными блюдами. Считается, что рожденный в этот день ребенок должен получить имя Нооруз.
- В Турции праздник называется Науруз Байрам. Турки верят: то, что человек увидит, открыв глаза, будет сопровождать его весь год. Поэтому к празднованию готовятся, заранее окружая себя символами богатства, здоровья, любви. Народ встает рано, одевается в новые вещи и посещает кладбище. Вечером вся семья должна собраться за столом.
- В Таджикистане местные жители приветствуют друг друга словами «Навруз муборак бод». Навруз здесь отмечается обязательным наличием шашлыка и плова на столе. Также должны присутствовать семь блюд на букву «с». Важным символом праздника является огонь, поэтому все гулянья и игры проходят с его использованием.
Существует ли Дед Мороз на самом деле?
Фото: pixabay.com: UGC
- В Иране Наурыз празднуют тринадцать дней, большая часть которых проводится в кругу близких и друзей, а вот последний день нужно провести вне дома. Чтобы очиститься от плохого, женщины прыгают через костер, а мужчины надевают национальные одежды и мажут лицо сажей.
- В Афганистане с 20 на 21 марта никто из членов семьи не должен выходить на улицу, так как поверье гласит: если кто-то покинет дом в этом году, в следующем кто-то умрет. К празднику готовятся заранее: шьют одежду, убирают в доме. Также красят вареные яйца. Чтобы отогнать болезни, каждый должен съесть по одному яйцу.
Такой вот праздник Наурыз. История этого дня уходит корнями в древность. Время наступления весны, изобилия, расцвета природы обязательно нужно почитать.
Как приготовить «Наурыз коже» в домашних условиях
Источник статьи: http://www.nur.kz/1845094-cto-takoe-nauryz-istoria-opisanie.html