Когда наступает праздник навруз

Навруз в 2021 году: как отмечают праздник

Навруз в 2021 году – древний праздник, дошедший до наших времен. Навруз (Новруз) посвящен приходу весны. Праздник отмечают не только персидские и тюркские народы, но и в других странах, в частности в России. Какого числа будут отмечать в 2021 году? Какая история и традиции этого дня? Читайте далее.

Когда наступит Навруз 2021

Многие народы считают Навруз своим традиционным праздником. Этот день никак не связан с религией, поэтому дата торжества у представителей различных религий совпадает.

По инициативе ЮНЕСКО Навруз отмечают 21 марта. В 2010 году ООН назвала этот праздник нематериальным культурным наследием и признала международным праздником с постоянной датой.

История праздника

«Навруз» с персидского – «новый день». По факту это начало Нового года, согласно астрономическому календарю, или день весеннего равноденствия. Сейчас Навруз ассоциируется с весной, с возрождением природы.

Навруз отмечался с IV века до н.э. Хотя его праздновали в основном в Средней Азии и на Востоке, этот день никак не связан с религией ислам. Изначально праздник посвящали солнцу и огню.

Наши предки чтили усопших и молили о богатом урожае. Разводили костер, чтобы защититься от злых сил и сжечь все плохое. Потом костер заменили свечами. Древние племена отмечали этот день как наступление Нового года, возрождение природы, приход весны, весеннее равноденствие и начало сезонных работ.

Первые упоминания о Наврузе нашли в священных текстах «Авесты». Это большое собрание священных книг зороастризма (древняя религия персов). Зороастризм базировался на откровениях жреца и пророка Заратуштры. Он утверждал, что в день весеннего солнцестояния похоронили известного героя Сиявуша.

По легенде, Сиявуша оклеветали, ему пришлось покинуть родной дом, после чего его убили. Там, где была пролита кровь героя, появился большой алый цветок и необычная смоковница, на листьях которой был виден лик усопшего. Сиявуш стал символом непорочности, преданности, смелости. Некоторые историки утверждают, что Сиявуш стал прототипом легенд об умершем и воскресшем божестве.

После завоеваний восточных земель арабами и исламизации Ближнего Востока, традиции отмечать Навруз сбереглись лишь у тех народов, что жили на этих землях до появления арабов и возникновения Арабского халифата. Не всем принявшим мусульманство удалось сохранить древние традиции. Навруз не празднуют в Ираке и Сирии. Одно время этот праздник был запрещен в Турции. Иран, Индия, Пакистан, Босния и Герцеговина, Македония, Татарстан, Дагестан, Афганистан – страны, где празднование происходит наиболее масштабно.

Всемирную известность праздник получил в 2009 году, когда он был включен в список культурного наследия. А на следующий год установили официальную дату – 21 марта.

Сейчас Навруз празднуют почти по всему миру, кроме отдельных арабских государств. Некоторые страны закрепили праздник на государственном уровне и несколько дней являются выходными. Но все-таки, если ориентироваться на солнечный календарь, то точная дата наступления Навруза может меняться на один день. Это случается в високосный год, когда у мусульман празднование происходит 20 марта, а не 21-го.

Традиции и обычаи Навруза

Многие традиции и обычаи праздника сохранились до сих пор. Особенности каждой народности диктовали различия в традициях, но по большому счету суть везде одинаковая. В основном все традиции связаны с весенним обновлением и встречей Нового года.

Наши предки праздновали 13 дней. В завершении все собирались в поле, чтобы встретить Новый год. Считалось, что это сулит достаток и благополучие на весь год.

Обычай разжигать костер был призван изгнать плохих духов и очистить пространство от всего дурного. Костры разводили на площадях или в полях. Народ прыгал через костер 7 раз, чтобы очиститься от грехов и избавиться от болезней. Схожий обряд делали с водой. Два человека поливали друг дружку из ведра, а потом 7 раз прыгали через ручей.

Подготовку к празднику начинали за 4 недели до торжества. Каждый вторник посвящали определенной стихии (воздух, земля, огонь, ветер), которую восхваляли и превозносили. Говорили, что в это время происходит пробуждение стихий. После пробуждения всех стихий приходит главный элемент, символ праздника – возрождение.

К этому дню нужно было расплатиться с долгами, чтобы войти в Новый год без старого груза. За неделю до праздника посещали кладбище и наводили порядок на могилах родных.

Встречать Новый год следовало в чистом доме. Люди вверили, что счастью нужно место. Избавившись от старых вещей, можно освободить место для чего-то хорошего. Поэтому все старались заблаговременно навести порядок и на дворе, и в жилище. С охотой выкидывали поломанные и ненужные вещи. Принято было обновить дом, покрасив полы и побелив стены.

Но порядка вокруг недостаточно, следовало постараться навести порядок и в душе, избавившись от негативных помыслов, решить текущие проблемы. Важно было покаяться в прегрешениях, чтобы войти в Новый год с чистой совестью.

Народ верил, что в этот период на землю прилетают ангелы. Чтобы обратить на себя их внимание, надо было примириться с противниками и простить обиды. Ангелы даровали хорошим людям счастье и благополучие.

Женщины старались пошить всей семье новую одежду, чтобы праздновать во всем новом. Если не было возможности пошить новую одежду, то тщательно стирали те вещи, что были.

Жилье украшали ветками яблони или гранатового дерева. Хозяйки накрывали стол, праздничное застолье состояло из семи основных элементов. Кроме праздничных блюд, на стол помещали зеркало и столько зажженных свечей и крашенок, сколько человек садилось за стол. Огонь отгонял злых духов, крашеные яйца – как символ начала новой жизни, а зеркало – как завершение всего старого. Отдельное место на столе отводилось для ростков пшеницы, повязанных красной лентой.

Празднество проводили весело и с размахом. Народные гуляния проходили после того, как семьи отметят Новый год дома.

Женщины ходили под окнами, чтобы услышать чужие разговоры. По отдельным фразам можно было предсказать, каким будет год.

Говорили, что первый человек, переступивший порог дома в новом году – показатель того, каким будет год для всего дома. Если человек хороший, то он принесет в дом удачу.

Во многих деревнях и городах устраивали шумные гуляния. Все жители собирались, чтобы танцевать, петь и угоститься сладостями. Вне зависимости от страны празднования, Навруз – добрый и светлый день, который все любят и ждут.

Ритуальные блюда

Праздничный стол немыслим без ритуальных блюд. Семь ритуальных блюд должны соответствовать определенным правилам: начинаться на букву «с». Это сулит счастье и достаток в будущем году. На каждом столе всегда присутствуют:

• сабза (пророщенная пшеница) – символизирует новую жизнь, успех, добро;
• санджид (маслины) – символизирует мудрость и разум;
• себ (яблоко) – символизирует здоровье;
• сумах (барбарис) – символизирует справедливость и надежду;
• сир (чеснок) – символизирует защиту;
• суманак или сумаляк – символизирует силу и богатый урожай;
• сирко (уксус) – символизирует согласие и покорность

Центральное обрядовое блюдо – сумаляк. Его готовили из муки и молотой пророщенной пшеницы. Варили смесь несколько часов в котлах. Чтобы ничего не подгорело, следовало постоянно помешивать. С этой же целью в котлы кидали камешки. Во время приготовления пелись ритуальные песни. Те, кто находил в своей тарелке камень, радовались – ведь это сулило благосостояние и удачу.

Навруз в разных странах

В разных странах принято отмечать по-своему, но много и общего: везде это радостный, семейный и вкусный праздник.

Узбекистан шумно празднует, в больших городах и маленьких селениях проходят гуляния с конными скачками и боями.

В Кыргызстане тоже проводятся состязания на лошадях и соревнования по стрельбе из лука.

В Иране отмечают торжество уличными зрелищными шоу. Артисты цирка дают представления на улицах города, развлекая собравшуюся толпу.

Афганистан наблюдает за всадниками, которые устраивают игры с телом барана.

В городах РФ проходят народные гулянья. В столице празднуют обычно на ВДНХ. Для празднования выделяют целый павильон, где звучат песни и танцы разных народов, угощают традиционными яствами и просто весело проводят время.

Когда Навруз-байрам отмечают в Азербайджане, то гуляют несколько дней подряд. Повсеместно устраивают праздничные застолья. Принято ходить по гостям и звать друзей к себе. Обязательный обряд – обвязывание скота лентами красного цвета. Таким образом выбирают животных для свадеб. На праздник резать животных запрещено. Также нельзя ссориться и ругаться.

Навруз отмечают в Ираке, отдельных районах Индии и Китая.

Навруз в 2021 году – народный праздник начала нового года и встречи весны для многих народов. Праздник не имеет религиозной окраски, это просто радостный и счастливый день для людей по всему миру.

Источник статьи: http://2021god.ru/prazdniki/navruz

10 стран, в которых отмечают Навруз. Масштабы и особенности празднования

Приход весны всегда ассоциируется с началом чего-то нового, а именно с праздником Навруз. Древнеперсидский фестиваль весны, обновления природы и прихода Нового года широко отмечают не только в странах Центральной Азии.

В 2009 году Навруз был включен в почетный Список нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО. Годом позже ООН объявила 21 марта Международным днем Навруза. Решающий голос в этой международной инициативе принадлежал тогда властям Таджикистана, где Навруз приобрел статус важнейшего государственного торжества со времени провозглашения независимости.

Таджикистан

В обычаях Навруза в Таджикистане причудливо смешались древние традиции огнепоклонников-зороастрийцев, правила ислама и мистические учения среднеазиатских суфиев. Символом Навруза выступает суманак. К утру основного дня праздника из свежих ростков пшеницы варят сладкую пасту в казане, которую принято раздавать соседям и друзьям. Считается, что перед тем, как попробовать суманак, нужно загадать три желания. Они обязательно исполнятся в новом году.

Главная традиция Навруза — дарить подарки. С раннего утра все дети из окрестных домов собираются вместе, чтобы ходить по дворам и поздравлять хозяев с «великим праздником», получая взамен угощения. Гостей в дни праздника принято приветствовать словами «Наврузатон пируз бод». На семейном праздничном столе во время Навруза должны обязательно присутствовать 7 блюд.

Здесь традиции Таджикистана очень схожи с Азербайджаном — все блюда на столе должны начинаться на букву «с». Обязательными атрибутами Навруза в Таджикистане выступают народные забавы — борьба “гуштингири”, козлодрание “бузкаши”, скачки и прыжки через костер.

Массовые гуляния по случаю Навруза организуются практически во всех городах Таджикистана. Эпицентром общегосударственных торжеств традиционно становится Душанбе.

Кульминационное событие столичного фестиваля — это большое театрализованное представление в ресторанно-спортивном комплексе «Наврухгох», где расположена самая большая чайхана в Средней Азии. Празднование Навруза в Душанбе завершается поздним вечером зрелищным салютом.

Узбекистан

Если спросить любого жителя Узбекистана, будь то стар или млад, о самых теплых и любимых сердцу праздниках, чаще всего можно услышать ответ: «Навруз».

Прежде всего, этот праздник любят, наверное, за историю, дошедшую до наших времен из глубины веков. Ведь она уходит корнями еще в дописьменную эпоху человечества, во времена появления земледелия и связанных с ним культов. Главное таинство происходит в ночь на 21 марта. Это время для приготовления основного ритуального блюда из ростков пшеницы — сумаляка.

За огромным котлом собираются все женщины махали: садятся в круг, поют песни, веселятся, каждая в ожидании своей очереди помешивать сумаляк. Утром его еще теплым раздают соседям, родственникам и знакомым. Пробуя это традиционное блюдо, нужно обязательно загадать желание, ведь, как у тверждают местные жители, оно обязательно сбудется.

Праздник Навруз в Узбекистане вообще очень крепко связан с новыми надеждами и ожиданиями. Поэтому в этот день принято прощать даже злейших своих врагов, не ссориться, помогать слабым и нуждающимся. Еще одной доброй приметой считается угощать. В этот день хозяйки жарят особые пирожки с зеленью, готовят нишалду — сладкий десерт из яичных белков, взбитых с сахаром и корнем солодки, пекут слоеную самсу, в котлах дымится ароматный плов… Стол в этот день ломится от угощений.

Изобилие, кстати, — еще одна хорошая примета. Поэтому во время празднования в каждом доме рады всем гостям. Да и как в Навруз усидеть дома? Самые интересные народные гуляния устраиваются в селах, с традиционными состязаниями купкари, борьбой джигитов, конными турнирами. Устраиваются народные ярмарки, где можно купить все — от сувениров до национальной выпечки.

Кыргызстан

В Кыргызстане Нооруз начинается со звуков карная — духового инструмента, представляющего собой длинную трубу. На стол, накрытый нарядной белой скатертью, выставляются национальные блюда, а обязательным атрибутом торжественной трапезы является сумолок, он очень похож на узбекский сумаляк, только готовится немного по-другому.

Это традиционное блюдо в Кыргызстане готовят из проросших зерен пшеницы, которые перемалываются, а затем варят в котле на масле с добавлением муки в течение 20−24 часов. Туда также добавляются небольшого размера камни, это делается для того, чтобы сумолок не подгорел.

Считается, что, если гость найдет в своей чашке с сумолоком один из этих камней и загадает желание, то оно обязательно сбудется. Готовится он долго, поэтому женщины, чтобы скоротать время и наполнить атмосферу приготовления блюда положительной энергией, сопровождают весь процесс песнями, танцами и шутками.

По народному поверью, если в Нооруз выпадает снег, считается, что это к удаче, а если в ночь перед наступлением Нового года различные емкости наполнить родниковой водой, молоком и зернами, то в следующем году будет много дождей и хороший урожай. Принято также приводить в порядок свой дом, раздавать долги и просить прощения у тех, кого когда-то обидел. Весь праздник сопровождается фестивалями, национальными играми и танцами.

Празднование Нооруза в Кыргызстане нельзя представить без конных игр, которые обычно проводятся на ипподроме в Бишкеке и в других местах. Также проходят соревнования по стрельбе из лука, скачки и командные соревнования по кок-бору и эр-эниш.

У кыргызов есть еще одна интересная традиция — мальчиков, родившихся 21 марта, принято называть Ноорузбеком или Ноорузбаем, а девочек — Ноорузгул.

Казахстан

Какова же история праздника Наурыз в Казахстане? В эпоху тоталитарной системы Советского Союза все национальное было признано несущественным, а все упоминания о традиционном наследии были причислены к пережиткам древности, и в 1926 году Наурыз мейрамы был запрещен. Но если в северных регионах Казахстана его забыли, то на юге он все равно праздновался. Даже казахи-коммунисты тихо и скромно, но отмечали этот праздник.

В январе 1987 года казахский писатель Мухтар Шаханов написал прошение о разрешении празднования Наурыза и добился одобрения. Правда, отмечать его разрешили не везде, а выбрали лишь несколько сел. Официальное признание праздник Наурыз приобрел 15 марта 1991 года после выхода указа Президента Казахской ССР «О народном празднике весны — Наурыз мейрамы».

Нурсултан Назарбаев объявил 22 марта, день весеннего равноденствия, праздничным днем — Наурыз мейрамы. С этого времени началось широкое празднование по всей республике.

В наши дни Наурыз стал общенародным праздником весны, и сегодня он одинаково дорог всем народам, живущим в многонациональном Казахстане. Древний праздник Наурыз гармонично вошел в современную жизнь, сохранив преемственность традиций древности.

Все так же на столах стоит наурыз-коже — сытный наваристый суп, который готовится из семи ингредиентов: мяса, воды, муки, масла, пшена, соли и молока. Каждый компонент блюда символизирует одно из семи жизненных начал: рост, удачу, счастье, богатство, здоровье, мудрость и покровительство небес.

Наурыз мейрамы вообще полон символов. Особое значение имеет цифра 7. Семь ингредиентов в наурыз-коже, семь чаш, поданные мудрым аксакалам, семь гостей в каждом доме, причем не только в своем, а каждый должен также посетить семь домов. Все это сопровождается массовыми играми, традиционными скачками, развлечениями, качелями «алтыбакан» и обязательно праздничным настроением.

Туркменистан

С древним весенним праздником у туркмен связаны некоторые приметы, которые и сегодня популярны в народе. К примеру: «Если в Навруз будет пасмурно, то такую погоду можно ожидать и до июня» или «Если в Навруз идет снег или дождь — год будет урожайным».

Молодежь не вспоминает о поверьях, зато устраивают масштабные игры и состязания на свежем воздухе. Именно на дни празднования Навруза назначают первые скачки нового сезона, в это же время проводят первые бои среди пастушьих волкодавов — алабаев.

Появилось также одно новшество: теперь в Туркменистане именно в период проведения Навруз-байрама отмечается День женщины, День матери, что говорит о признании женской роли в жизни общества.

Азербайджан

Традиционно, азербайджанцы перед празднованием Новруза отмечают четыре дня зимы, которые символизируют окончание старого и наступление нового года. Речь идет о четырех предпраздничных средах: среда на воде — Су чершенбе, среда на огне — Одлу чершенбе, среда на земле — Торпаг чершенбе и последняя среда — Ахыр чершенбе.

По народным поверьям, в первую среду обновлялась вода, стоячие воды приходили в движение. Во вторую — обновлялся огонь, в третью — земля, а уже в четвертую среду ветер раскрывал почки деревьев, и, по народным приметам, наступала весна.

Новруз — это хорошая возможность провести много интересных обрядов и ритуалов. Вот один из них: вечером каждая семья зажигает на крыше дома столько факелов, сколько человек проживает в доме, и все члены семьи должны перепрыгнуть через горящий костер, произнося при этом особое заклинание. После того как костер погаснет, девушки и юноши собирают золу и высыпают ее на окраине селения или на дорогу.

Очистительный огонь символически сжигает все прошлые неудачи, даже воспоминание о них удаляется из памяти и из дома вместе с золой. А вот еще одно поверье: чтобы незамужние девушки были счастливы в своем будущем замужестве, в кувшин с водой днем бросают «черные» монеты — знаки несчастья, а вечером, перед закатом солнца, эту воду выплескивают вместе с монетами на улицу. До наступления темноты в Ахыр чершенбе принято было гадать.

Азербайджанские девушки и юноши обычно подходили к дверям соседей и подслушивали их разговор, а затем, исходя из первых услышанных слов, делали выводы об исполнении их желаний. В этот день многие семьи также гадали по книге Хафиза Ширази. Кстати, традиция гадания сохранилась и по сей день, правда не все это делают, в основном в селах.

Среди предпраздничных обрядов основным считается обряд приготовления ритуальной пищи сэмэни — проросшей пшеницы, которая символизирует плодородие и имеет культовое значение. Церемония приготовления сэмэни сопровождается ритуальными песнями и танцами. Праздничный стол в этот день — особенный.

На столе обязательно должна стоять пища, состоящая из семи блюд, название которых начинается с буквы «с». Это сумах, сюд, сирке, сэмэни, сабзи и др. Кроме этого, на стол обязательно ставятся зеркало, свеча и крашеное яйцо. Все перечисленное имеет символическое значение. Свеча — огонь, оберегающий человека от злых духов.

Яйцо и зеркало символизируют завершение старого года и наступление первого нового дня. Азербайджанцы ставят крашеное яйцо на зеркало. И как только яйцо качнется — наступает новый год. Все сидящие за столом начинают поздравлять друг друга.

Празднование Нового года завершается на 13-й день Новруза. В этот день за городом проводятся массовые гуляния, старинные игры — скачки на верблюдах и лошадях, различные соревнования, в которых наравне с мужчинами участвуют девушки и женщины.

Турция

Как и во многих странах, в которых отмечают этот праздник, в Турции верят d традиции, что первое, что увидит человек в день Навруза, то и будет сопровождать его весь год. Это касается не только людей, но и обычных предметов быта и блюд, поэтому турки стараются заранее подготовиться и окружить себя вещами, символизирующими благие намерения, счастье, здоровье и удачу — таковыми издавна считались вино, ростки ячменя и деньги.

Обязательным атрибутом празднования Навруза в Турции является огонь, который сегодня в больших городах заменили фейерверками, а вот в небольших селениях до сих пор в Навруз можно встретить людей около больших костров. Накануне готовят множество блюд, среди которых должны быть берек со шпинатом, крашенные в луковой шелухе яйца, юфка, конфеты, леблеби и локум.

Турки, традиционно утром 23 марта, — именно эта дата считается первым днем Навруза в Турции — просыпаются пораньше и, надев новую одежду, идут на кладбище. Побыв в кругу семьи и поцеловав надгробие, люди торопятся на обряд «хак юлештирир», совершаемый в полдень: женщины угощают всех орехами, сопровождая церемонию чтением молитв. К вечеру семья собирается вместе за столом, причем застолье может продолжаться до утра.

Праздник Новруз имеет совсем не религиозные корни, но с появлением ислама в Иране старинный традиционный праздник нового года стал более духовным и привязанным к религиозным обрядам. Сегодня же в домах иранцев в новогоднюю ночь читают Коран, это стало неотъемлемой традицией Новруза наряду с вековыми обычаями, связанными с этим праздником.

Готовиться к празднику иранцы начинают задолго до наступления Нового года. Последние дни уходящего года проходят под знаком великой уборки, называемой здесь ханетакани. Причем чистоту и порядок иранцы наводят не только у себя дома: они трудолюбиво чистят и моют улицы, различные уголки города, стирая со стен и полов грязь и тьму, готовясь к весеннему вторжению в жизнь народа нового светлого и хорошего начала.

Неоспоримым фактом является то, что во время Новруза жители всей страны становятся особенно доброжелательными, улыбчивыми и открытыми навстречу миру, они еще больше помогают друг другу, участвуют в благотворительных акциях.

Накануне наступления последнего вторника старого года иранцы жгут костры и распевают песни под аккомпанемент национальных музыкальных инструментов. Повсюду проходят шествия с факелами, которые заканчиваются у реки, где народ начинает праздновать, прыгать через огни костров и купаться.

Традиционный новогодний стол в Иране — «Хафт-Син» — обязательно включает семь блюд, первая буква в названии которых — «Син», или «с», как и в других странах. На столе также непременно присутствуют Коран и множество свечей. За праздничным столом собирается вся семья, читаются молитвы и изречения из Корана. После наступления нового года люди ходят по гостям в течение 13 дней, затем едут на природу, чтобы отдать дань земле, благословляя ее и благодаря за дары.

Афганистан

Навруз празднуется в Афганистане 21 марта. Сопровождается это странным ритуалом: с часа ночи с 20 на 21 марта и до 12 часов дня 21 марта никто не должен выходить на улицу. С этим связано поверье, что если кто-то покинет дом в этот период, то в наступающем году умирает один из членов семьи.

Задолго до наступления праздничных дней шьют новую одежду всем членам семьи, убирают дом, выбирают подарки для близких. В день торжества на столе должны быть фрукты и орехи, компот из 7 видов фруктов и 5 блюд, названия которых начинаются на букву «с» — ими нужно будет угостить всех друзей и знакомых. Заранее варят и красят яйца — обычно по количеству детей в семье. Есть поверье, что они отводят несчастья, так что каждому ребенку дают съесть хотя бы одно яйцо.

Китай

В Китае праздник весеннего равноденствия Навруз отмечают жители Синьцзяно-Уйгурского автономного округа, население которого составляют этнические уйгуры, казахи, узбеки, дунгане и т.д. Люди надевают яркие одежды и отправляются в храм.

Главными расцветками праздника являются: черная, белая, красная, желтая и зеленая. Каждая из них символизирует огонь, воду, дерево, металл и землю. Традиционным блюдом здесь является каша, приготовленная из 7 различных ингредиентов. Празднование сопровождается плясками и песнопениями.

В дни праздника некоторые девушки исполняют особый обряд: заходят по колено в реку и поют песни, прося хозяина вод дать им хорошего жениха в этом году.

Немного истории

История происхождения Навруза, как указано в «Наврузнома» («Книга о Наврузе») Омара Хайяма, уходит во времена одного из древнейших в мире и истории персов царства — Пешдодиен. В «Шахнаме» происхождение праздника связано с легендарным королем Джамшедом. Как известно, 21 марта — это день весеннего равноденствия, и продолжительность дня и ночи одинакова — по 12 часов.

Когда Джамшед построил себе трон из чистого золота (по легенде, это был первый трон в истории человека) и поднял его на высочайшую гору во время восхода солнца, золото блестело под солнечным светом и стало светить, словно солнце. Этот день назвали Наврузом и стали праздновать его как начало нового года.

Слово «Навруз» обозначает «Новый день» (от «нав» — новый и «руз» — день). Так называется праздник весны, первый день нового года, день весеннего равноденствия, самый известный и распространенный праздников персов — иранцев, таджиков и афганцев. Основные дни праздника составляют 21 и 22 марта.

Источник статьи: http://limu.tj/main/krasivo/navruz_masshtaby_i_osobennosti_prazdnovaniya_/