Лучший подарок для дамы галлон вина

Выбирая в качестве подарка на Новый год алкоголь, первое, чем руководствуется даритель — это пол одариваемого. Ведь ни для кого не секрет, что все алкогольные напитки делятся на “мужские” и “женские”. Так, к первой группе относят крепкое спиртное — водку, коньяк, виски, бренди. Ко второй — более романтичные вина и ликеры.

Градация эта носит весьма условный характер, ведь и среди представительниц слабого пола найдется немало поклонниц коньяка или виски. Но все же для большинства женщин при употреблении спиртного важен именно вкус, а не перехваченное дыхание. Поэтому “женский алкоголь”, как правило обладает небольшой крепостью. В этой статье мы говорим о самых популярных алкогольных напитках, способных стать прекрасным новогодним подарком для любимой.

Шампанское и игристые вина

Трудно представить себе более дамский напиток, чем шампанское. Без этих озорных пузырьков не обходится ни один праздник, а уж о волшебстве новогодней ночи и говорить нечего. Такая поистине мировая популярность напитка превратила термин “Шампанское” в имя нарицательное. Сегодня так ошибочно называют любое игристое вино, вместе с тем настоящим шампанским может считаться только продукт, произведенный во французской провинции Шампань.

Помимо географии, шампанские вина отличаются от игристых еще и тонкостями производственного процесса. Технология их изготовления строго регламентирована, причем регламент этот берет свое начало еще с 1891 года. Сырьем для шампанских вин могут служить лишь 7 виноградных сортов, но для большинства известных сегодня марок основой служат только три — пино нуар, шардоне и пино мёнье. Контролируется также процесс сбора урожая, степень выжимки ягод, выдержка и пр.

В зависимости от содержания сахара шампанское делится на:

сладкое — «doux»;
полусладкое — «demi-sec»;
сухое — «sec»;
полусухое — «extra sec»;
брют — «brut» — аналог сухого вина;
брют-кюве — «extra brut», в который сахар не добавляют совсем.

Если вы решили побаловать свою любимую бутылочкой настоящего шампанского, то при покупке внимательно изучите этикетку — на ней должна присутствовать маркировка Champagne. Могут встречаться и другие специальные отметки: Collection — выпускается ограниченным тиражом, Millesime — производится из винограда одного сорта; Grand Crus — используется виноград с лучших виноградников Шампани и пр.

Вполне логично, что стоить настоящее шампанское будет недешево. И здесь на помощь придет более бюджетный аналог — игристое вино. Продукт, произведенный в других провинциях Франции или в других странах. Оно имеет меньшую выдержку, а для появления заветных пузырьков здесь используется не классический шампанский метод, а метод Шарма или газирование.

В зависимости от страны производителя, такое вино может иметь разное название. Так, в Испании, оно известно, как Spumante или Frizzante. Наиболее знаменитым итальянским игристым является знаменитые Асти и Просекко. В Испании — это Cava, в Германии — Sekt. Славится своими игристыми винами и Россия. Правда, у нас их упортно называют шампанским. В списке отечественных брендов игристых вин, идеально подходящих для новогоднего застолья, неизменное “Советское Шампанское”, “Золотая Балка”, “Фанагория” и др.

Ликеры

Еще одна любимая представительницами прекрасного пола группа напитков. Секрет такого успеха у дам кроется в небольшой крепости ликеров, а также их разнообразии. Трудно представить более разношерстное и красочное алкогольное семейство. Фруктовые и ягодные, кофейные и сливочные, кремовые и десертные — с такой палитрой выбрать идеальный подарок не составит труда.

Помимо огромной вариативности вкусов и текстур, ликеры предлагают несколько вариантов употребления. В чистом виде, в десерте, в составе красочного коктейля — с бутылкой этого спиртного традиционное новогоднее застолье может превратиться в поистине экзотическую вечеринку.

Сегодня известно более сотни видов различных ликеров. Некоторые из них стали настоящей визитной карточкой целой страны, как Амаретто и Лимончелло для Италии, Бейлис для Ирландии или Малибу для Барбадоса. На каком из видов остановить свой выбор, зависит от вкусов и предпочтений вашей любимой. В списке самых популярных образцов истинно “женских ликеров”:

кремы Baileys, Sheridan’s и Amarula;
яичный Advocat;
вишневый Maraschino;
клубничный XUXU
апельсиновый Cointreau;
кокосовый Malibu и пр.

Вермуты

Самым знаменитым представителем этой группы напитков неизменно считается бренд «Martini». Этот напиток любим многими представительницами прекрасной половины человечества. Вместе с тем, группа вермутов куда более разнообразна. Эти напитки производятся на основе белого или красного крепленого вина с добавлением полыни, причем именно это растение и дало напиткам их название (“wermut” с немецкого означает “полынь”). В списке других ингредиентов — мускатный орех, кориандр, ромашка, ягоды можжевельника, розмарин, мята, гвоздика и пр.

Такая пряная палитра в сочетании с мягкостью и утонченностью винной основы придает вермутам совершенно уникальный вкус, который невозможно спутать ни с чем другим. Выбирая этот алкоголь в качестве подарка на Новый год, стоит сначала определиться, какой именно вермут вы преподнесете. Специалисты делят эти напитки на 5 групп:

Dry (сухой) — содержит не более 4% сахара;
Bianco (белый) — более сладкий вариант, содержит от 10 до 15% сахара;
Rosso — сладкий и терпкий красный вермут с содержанием сахара более 15%;
Rose — розовый,нечто среднее между белым и красным;
Bitter — горький вермут, который пользуется наименьшей популярностью у дам.

Если говорить о лучших производителях, то отдавать предпочтение лучше продукции Италии и Франции. Среди самых популярных брендов, наравне с Martini, выделяют марки Cinzano, Carpano, Gancia и Noilly Prat.

Завершает рейтинг идеальных алкогольных подарков для женщин один из самых благородных и древних напитков — вино. За право называться Родиной этого алкоголя борется без малого половина Земного шара. Но откуда бы ни пришло к нам вино, сегодня его производством гордятся многие страны мира. Выбор вина на подарок — тема, достойная отдельной статьи. Все зависит от вкусов и предпочтений вашей дамы и что, немаловажно, бюджета.

В верхнем ценовом диапазоне находятся вина производства Франции, Испании, Италии. Достойным качеством отличается продукция Грузии, Аргентины, Чили. Не отстает и отечественное производство — такие марки, как Массандра, Коктебель, Солнечная Долина, Фанагория, известны далеко за пределами России.

В остальном процесс выбора будет определяться вкусами одариваемой. Белое, красное или розовое, сухое, полусладкое или десертное — вариантов здесь может быть масса. Главное, чтобы это был продукт высокого качества.

Источник статьи: http://alcomarket.ru/blog/obzor-alkogolnykh-podarkov-dlya-lyubimoy-top-samykh-populyarnykh-zhenskikh-napitkov/

Какое вино подарить женщине

Подарок женщине на 8 марта и любой другой праздник – извечная головная боль мужчины. Алкоголь, а точнее бутылка роскошного вина, всегда будет кстати. Предлагаем несколько советов по выбору вина перед приближающимся праздником. Следуйте рекомендациям и точно не ударите в грязь лицом.

Белая Бургундия: шабли, пюлиньи-монраше, мерсо, пуйи-фюиссе
Шампанское: розовое, винтажное, кюве-де-престиж
Элегантные красные: Бургундия, Бордо, Этна, Пьемонт
Яркие белые: рислинг, совиньон блан, гевюрцтраминер
Розе: Кот-де-Прованс и Тавель
А если не вино?

Белая Бургундия: шабли, пюлиньи-монраше, мерсо, пуйи-фюиссе

Хорошее шардоне, винифицированное и выдержанное в бочке, выручит в любой ситуации. Дорого, элегантно и празднично. И пока что ни у кого шардоне не получается столь тонко и изящно, как у бургундцев. Именно на здешних терруарах сорт проявляет себя во всем великолепии, а винодельческие техники, которые используют веками, добавляют вину комплексность и глубину. С этими винами можно сидеть часами и медитировать или же подать к изысканному ужину с рыбой и дарами моря.

Начнем конкретные рекомендации с севера региона и его аппелласьона Шабли. До сих пор идут дебаты, можно ли отнести Шабли к Бургундии, настолько терруар выделяется из всего региона. Для вин шабли характерны пронзительная кислотность вкупе с романтичным ароматом яблок, груш, цитрусов и белого перца. Очень нежно и по-девичьи. Если позволяет бюджет, присмотритесь к винам категории премье и гран крю – они уже могут быть сделаны в контакте с дубом, отличаться сложными ароматами спелых фруктов и большим потенциалом к развитию.

Вина из самой престижной части Бургундии Кот д`Ор станут серьезной заявкой на успех и растопят сердце разбирающейся в вине девушки. Именно из центра Бургундии выходят самые престижные белые вина мира. Мы не предлагаем гнаться за гран крю Монраше, но свой выбор можно остановить на одной из коммун, которые сделают любой день особенным: Пюлиньи-Монраше, Шассань-Монраше или Мерсо. Вина этих аппелласьонов богаты оттенками спелых персиков, груш, белых цветов и специй. Их шарм также в минеральном характере и аккуратно вписанном дубе.

И, наконец, самый юг Бургундии и его известный аппелласьон Пуйи-Фюиссе. Эти пышные вина очаровывают ароматами яблок и груш, специй, цитрусов и акации. А как они гастрономичны! Маслянистый характер вин так и требует белой рыбы со сливочном соусом.

Слева направо: Jean-Marc Brocard Chablis Vieilles Vignes 2018; Olivier Leflaive Freres Puligny-Montrachet 2016; Joseph Drouhin Meursault 2017; Chateau Fuisse Pouilly-Fuisse Tete de Cru 2016

Шампанское: розовое, винтажное, кюве-де-престиж

Беспроигрышный вариант – подарить женщине бутылку шампанского, тогда праздник будет обеспечен. Сегодня российский рынок предлагает десятки и сотни производителей и категорий Шампани: гранд марки, то есть крупные дома, и рекольтаны, небольшие производители, базовые брюты и винтажные вина, розовые, блан-де-бланы и блан-де-нуары. Что купить и как не прогадать?

Для начала определитесь с бюджетом: Шампань, даже базовая, совсем не демократична по цене. В районе 6-7 тысяч стоит поискать хороший базовый брют среди крупных производителей, которые не подведут: Ruinart, Lanson, Louis Roederer, Billecart-Salmon и т. д. Если подняться по цене чуть выше, можно подумать в сторону розового брюта – это всегда красиво и уместно. За счет меньших объемов и хорошей репутации цена на розовые шампанские вина всегда чуть выше. В лидерах розовой категории у нас Marguet Père & Fils Shaman 15 Rosé Grand Cru Extra Brut 2015, Eric Rodez Ambonnay Rosé Brut Grand Cru и Tarlant Zero Rosé Brut Nature. Подробнее здесь.

Если девушка искушенная и базовый брют ей уже неинтересен, надо искать подарок среди винтажных образцов или представителей рекольтанов – небольших производителей, которые сами выращивают виноград для своих вин. Как пример винтажного – Philipponnat Cuvée 1522 Grand Cru Brut 2007 – настоящий напиток богов, а рекольтана – Pierre Gimonnet & Fils Cuis Premier Cru из 100%-го шардоне.

Не забудьте о праздничной упаковке бутылки – женщина порой любит не только ушами, но и глазами.

Выстрелом в самое сердце будет бутылка кюве-де-престиж – высшей категории шампанского, эксклюзивного вина, которое делают только в самые удачные года. Приготовьтесь раскошелиться. Помимо всеми известного Cristal от Louis Roederer, присмотритесь к Krug Clos du Mesnil Blanc de Blancs Brut, Billecart-Salmon Cuvée Nicolas François.

И последнее, но немаловажное, – подарочный набор шампанского с бокалами. Практически у всех гранд марок есть такие предложения.

Слева направо: Lanson Black Label; Marguet Père & Fils Shaman 15 Rosé Grand Cru Extra Brut 2015; Philipponnat Cuvée 1522 Grand Cru Brut 2007; Louis Roederer Cristal

Элегантные красные: Бургундия, Бордо, Этна, Пьемонт

С красными винами необходимо быть аккуратными, в идеале лучше понимать, какой стиль нравится девушке: мощный и насыщенный или же легкий и невесомый. Все же мы склонны предполагать, что дарить нужно что-то изысканное и ценное, а это, конечно же, тонкие долгоживущие вина. И тут мы снова переносимся в Бургундию и Кот д`Ор, где рождаются самые престижные красные вина из пино нуара. Чуть более мощные и напористые из коммун Жевре-Шембертен и Поммар, более воздушные – из Шамболь-Мюзиньи. Совет: если девушка совсем не разбирается в вине, опция с Бургундией будет рискованной.

И тут на помощь уверенными шагами приходит классическое Бордо. Пожалуй, нет человека на земле, кто забраковал бы качественный ассамбляж каберне и мерло. Советуем обратиться к женственным аппелласьонам региона: Марго на Левом береге и Сент-Эмильону на Правом. В первом случае в бленде будет доминировать каберне совиньон и соответственно тона черной смородины, специй и дуба, во втором – ежевика и слива вкупе с пряностями.

Если хотите быть в тренде, берите красные вина Этны. Сегодня они на пике моды. На склонах сицилийского вулкана рождаются тонкие очаровательные вина с дымными, пряными оттенками, а также нюансами красных ягод и удивительной кислотностью во вкусе.

Еще один классический вариант – вина Пьемонта на основе неббиоло, в частности бароло и барбареско. Чарующие ароматы красных ягод, лакрицы, орехов и табака приведут в восторг и неофила, и знатока.

Слева направо: Domaine Antonin Guyon Chambolle-Musigny Clos du Village; Château Giscours Margaux AOC; Tenuta delle Terre Nere Rosso Etna 2015; Ceretto Barbaresco 2014

Яркие белые: рислинг, совиньон блан, гевюрцтраминер

В противовес нежным сливочным шардоне из Бургундии поставим совсем другие по характеру ароматичные белые вина. Они открыты, показывают все и сразу, тут же сбивают с ног яркими ароматами, которые рвутся из бокала.

Забудьте о новозеландском совиньон блане – девушка может купить его сама. Но если вы знаете, что именно им она балуется по вечерам, попробуйте удивить ее тем же сортом, но из другого региона. В первую очередь стоит поискать вино в уважаемом аппелласьоне Бордо Пессак-Леоньяне, где совиньон блан идет в паре с семильоном и выдерживается в дубе. Вина получаются сложными, с ароматами цитрусовых, специй, белого перца, тропических фруктов и дуба.

Обратите внимание на высококислотные благородные рислинги из Германии. Девушки, как правило, обожают эти вина. Выбирать лучше всего из северных регионов: Мозеля, Рейнгау и Наэ. Виноградники расположены там на крутых склонах со сланцевыми почвами, которые придают вину минеральный шарм.

Самое романтичное и легкомысленное в нашей подборке белых вин – гевюрцтраминер, легко узнаваемый по типичным нотам розы и личи. Благородные образцы надо искать среди эльзасских вин, где гевюрцтраминер проявляет себя наилучшим образом.

Слева направо: Chateau de Fieuzal Blanc 2016; Nik Weis Riesling GG; Kaufmann Riesling Hattenheim GG; Trimbach Gewurztraminer

Розе: Кот-де-Прованс и Тавель

Помимо того, что розовое вино – это бесконечно красиво и романтично, это еще и крайне гастрономично и модно. От нежных оттенков бедра испуганной нимфы до сочной насыщенной фуксии – все варианты в этом отношении хороши. Остановимся на нескольких конкретных примерах. Chateau d’Esclans и его владелец Саша Лишин настоящие легенды Кот-де-Прованса. Лишин первый заявил о том, что розовая категория обладает всей серьезностью и стал винифицировать и выдерживать вина в больших дубовых бочках. В подарок берите любое его творение: от иконы Whispering Angel до серьезного Les Clans.

Одним Кот-де-Прованс не ограничиваемся и идем дальше, в аппелласьон Тавель в Южной Роне. Здесь делают мощные розовые, которые могут хорошеть с годами. В отличие от Прованса цвет у Тавеля насыщенный и глубокий. Причина заключается в том, что в регионе вина делают по методу короткой мацерации. Сусло оставляют в контакте с кожицей на 10-36 часов, поэтому экстракция цвета получается сильной, а характер серьезным, с явным ощущением танинов.

Слева направо: Chateau d’Esclans Whispering Angel; Chateau d’Esclans Les Clans; d’Adimant Rose; Gigal Tavel 2018

А если не вино?

Мы также подобрали несколько идей винных подарков без самого вина. Их можно дарить как соло, так и в компании с бутылкой.

Футболка с принтом на винную тему

Девушка любит нестандартные подарки? Подберите ей авторскую майку с симпатичным принтом. Например, от WineJoy.

Бокалы Zalto

Бокалы низкого качества могут испортить даже самое изысканное вино. Zalto – лучшее, что можно придумать, чтобы обогатить винную культуру девушки. Даже если они у нее есть, бокалы лишними никогда не будут.

Аксессуары для вина

Качественные ножи сомелье, декантеры и аэраторы, коробки для вина и ведерки для льда – все эти полезные вещицы словно созданы для того, чтобы быть подаренными.

Винные курсы или дегустации

Девушкам, которые интересуются вином, но пока плохо в нем подкованы, наверняка понравится сертификат на обучение в школе сомелье или хотя бы посещение тематической дегустации.

Поездка в Les Sources de Caudalie

Самый известный «винный» отель находится на виноградниках Château Smith Haut Lafitte в Бордо и предлагает абсолютную роскошь пятизвездочного отеля с винным спа и гастрономическим рестораном с 2-мя звездами Michelin.

Слева направо: футболка с принтом на винную тематику; бокал Zalto; шампанское Lanson Black Label Brut и 2 бокала в подарочной упаковке; Les Sources de Caudalie

Фото на обложке: Jeremy Cai/Unsplash.

Источник статьи: http://swn.ru/articles/vino-v-podarok-zhenshhine