- Дидух вместо елки. Главные новогодние традиции Украины
- Откуда появилась традиция праздновать Новый год?
- Новогодние традиции Украины
- Рождество в Украине
- Украинские традиции празднования Рождества
- Приметы и гадания на святки
- Обычая и традиции празднования старого Нового года
- История праздника или как все начиналось
- Интересные новогодние традиции в разных странах
- Австралия
- Аргентина
- Греция
- Ирландия
- Куба
- Шотландия
- Зимние праздники в Украине – календарь и традиции
- ZOO•БИЗНЕС №11-12/2015
- Зимние праздники в Украине – календарь и традиции
- 13 ДЕКАБРЯ – ПРАЗДНИК СВЯТОГО АНДРЕЯ ПЕРВОЗВАННОГО
- 19 ДЕКАБРЯ – ДЕНЬ СВЯТОГО НИКОЛАЯ
- 31 ДЕКАБРЯ – 1 ЯНВАРЯ. НОВЫЙ ГОД
- 6 ЯНВАРЯ – СОЧЕЛЬНИК (СВЯТВЕЧЕР)
- Зимние праздники в Украине – календарь и традиции
- 7 ЯНВАРЯ – РОЖДЕСТВО ХРИСТОВО
- 13 – 14 ЯНВАРЯ. ЩЕДРИЙ ВЕЧЕР, НОВЫЙ ГОД, МЕЛАНКИ И ВАСИЛЯ
- Зимние праздники в Украине – календарь и традиции
- 19 ЯНВАРЯ – КРЕЩЕНИЕ (ВОДОХРЕЩА, ЙОРДАНЬ)
Дидух вместо елки. Главные новогодние традиции Украины
Фото: Getty Images
Ежегодно под бой курантов и отсчет часовой стрелки 1 января украинцы встречают Новый год. Почему эта дата стала праздником и что принято делать в этот день, рассказывает Фокус.
Встреча Нового года – один из самых традиционных и любимых праздников не только в Украине, но и во всем мире. Нарядные елки в гирляндах, подарки и сладкое предвкушение нового календарного года. Почти все знают разные традиции, связанные с зимними праздниками, но далеко не все смогут объяснить их происхождение и значение.
Откуда появилась традиция праздновать Новый год?
Изначально отмечали Новогодний приход весной – 1-го марта. Связывали этот праздник с обновлением и возрождением природы, и означал начало сельскохозяйственных работ. В те времена аграрное дело было основой жизни людей.
После принятия христианства в Киевской Руси и вхождением юлианского календаря 1-е марта стал официально праздником Нового года, тем более что по христианским учениям именно в этот день был создан мир. В 15 веке православье приняло греко-византийский ритуал, согласно которому Новый год встречают 1-го сентября. Согласно церковным учениям именно на начало сентября пришлась первая проповедь Христа.
Параллельно с юлианским, появляется и григорианский календарь, по которому живут страны Европы и часть будущей Украины находящаяся тогда в составе Литовского княжества. Согласно их традициям Новый год отмечают 1-го января. Эта традицию в 1700-м году перенял и принес в Русь Петр I. Кстати он и стал инициатором праздновать этот день с украшенными елками, маскарадами и танцами и плясками.
Новогодние традиции Украины
Согласно древней традиции, когда еще Новый год приходился на 1-е марта, символом праздника считался дидух – «букет» из сена, украшенный цветами, ленточками и веночками. Его ставили в угол стола, который всегда был главнейшей традицией новогоднего празднования. Еще в языческие времена накрывать богатый на блюда стол для всей семьи – одно из главных правил, ведь щедрый стол символизировал плодородие на следующий год. Эта традиция все еще жива.
Также существовали традиции, связанные с привлечением хорошего урожая и защиты домашнего хозяйства – в новогоднюю ночь принято посевать. Кстати, в современных реалиях эта традициях имеет место, только посевают не как в те времена землю, а прямо в доме, символически.
Со временем дидух заменила елка, хвоя, которая по верованиям защищает дом от злых духов и бед. Елку украшали лакомствами, сладостями и даже овощами и фруктами. А вот игрушками главный символ Нового года стали наряжать относительно недавно – более ста лет назад.
Традиция, которая имеет многовековую историю, но сохранилась и по сей день – верование о волшебности встречи Нового года. Раньше считалось, что в период святок, от Нового года и до Крещения, открываются ворота в небо и высшие силы помогают всем просящим. Отсюда и традиция загадывать желания, которое обязательно должно исполниться. А также появилась традиция святочно-новогодних гаданий и не таких как они дошли до наших дней – девичьи развлечения с угадыванием суженого. Раньше гадали всей семьей на урожай. К примеру, на ночь оставляли во дворе несколько стогов разных культур: пшеницу, рожь, ячмень. А на утро проверяли на каком стоге больше инея, та культура и будет наиболее плодовитой в следующем году. Также присутствовала и вера в то, что как встретишь Новый год так и проведешь последующие двенадцать месяцев, потому принято было ни в коем случае не ругаться, не спорить, а собравшись за одним столом всей семьей, вкусно и сыто отужинать.
Помимо прочего один из старинных украинских обрядов новогодних праздников – колядки. Обрядные песенки исполняют, собравшись вместе и совершая своеобразный обход соседских домов. Как правило, приходится это на свят-вечер перед Рождеством, ставший неотъемлемой частью новогодних праздников.
Рождество в Украине
Для одних Рождество это просто 12-ть блюд на столе, кутья и узвар, для других – обязательное посещение церкви и соблюдение всех обычай. Но как бы там ни было, а Рождество это практически единственный праздник в Украине, который отмечают в кругу семьи, близких и родных.
С недавних пор в Украине официально два Рождества – католическое Рождество отмечают 25 декабря, православное – 7 января.
декабре по меньшей мере восемь христианских конфессий в Украине празднуют Рождество. К их числу, кроме римо-католиков, относятся греко-католики, православные некоторых патриархатов, баптисты, пятидесятники, лютеране, пресвитериане, реформаторские церкви и ряд других протестантских конфессий. Примерно 30% всех религиозных общин Украины.
Украинские традиции празднования Рождества
За 40 дней до Рождества начинается строгий пост, а его последний день выпадает на Святвечер – 6 января. В этот день вся семья собирается ужинать за столом сразу после появления на небе первой звезды. Еще ее называют Вифлеемской. Кстати, верхушка на елке виде звездочки это символ именно этой первой звезды, указывающей пастухам на место рождение Иисуса. Прежде чем преступить к трапезе, хозяин дома должен поставить в углу стола или возле икон дидух.
На праздничном столе должно быть 12 постных блюд – количество равно числу 12-ти апостолам. Важно попробовать каждое блюдо, запивая узваром. При этом все съедать нельзя иначе холодильник будет пустой весь год. Есть и еще одна рождественская примета: покидать дом до окончания ужина нельзя, чтобы не впустить злой дух. В этот день не принято ходить в гости. Святвечер считается еще и поминальным днем, потому после ужина еду со стола не убирают полностью, обязательно должен остаться и стакан с узваром.
На следующее утро, 7 января, принято здороваться со словами «Христос Родился» — «Славьте его». И в этот же день начинаются колядки и постановки вертепа. Последующие 12 дней рождественские гуляния или как их еще принято называть святки. Они продолжаются до 19 января, когда празднуют Крещение Господне.
Приметы и гадания на святки
Именно в период святок занимались гаданием. Незамужние девушки пытались узнать, кем же будет их суженый, другие – что ждет их в будущем. До наших дней дошло немало гаданий, например, гадание на книге. Нужно взять любую книгу и задайте ей вопрос. Затем открыть на любой странице, выбрав наугад ее номер и строчку, и прочитать обрывок текста. Считалось, что в нем будет сказано, что ждет того, кто гадает.
Свою судьбу можно было определить, пройдясь под чужими окнами. Если из окна раздаются смех и веселье, значит и следующий год для вас будет счастливым и веселым, а если ссора, то ожидайте неприятностей.
Помимо прочего существуют и приметы, на которые все еще обращают внимание. Снег 7 января – к хорошему году. Во время святок грех охотиться в лесу – с охотником может случиться несчастье. Шить 7 января нельзя – кто-то из семьи может ослепнуть. А также есть поговорка «на святки только волки женятся» — свадьба в эти дни под запретом, иначе жизнь молодоженов не сложится.
Обычая и традиции празднования старого Нового года
Празднование старого Нового года возникло из-за календарной путаницы. Старый Новый год это Новый год по юлианскому календарю, он наступает в ночь с 13 на 14 января.
Но в Украине у этой даты есть и христианская привязка — встреча Василия с Маланкой – Щедрый вечер.
История праздника или как все начиналось
13 января – День памяти преподобной Мелании, или как еще ее называют в народе Меланки, Миланка, Маланки. А 14 января это День Святителя Василия Великого и вечер накануне называется Васильевым вечером. Так и получилось, что в ночь с 13-го на 14-е Маланка с Василием встречаются.
Утром 13-го января было принято заниматься приготовлением кутьи и варить ее из цельной пшеницы. Кутья могла быть как соленой, так и сладкой, последний вариант блюда более прижился в наше время. Также обязательно готовились вареники, пироги и блинчики с творогом. Эти лакомства предназначались гостям в качестве благодарности, что пришли в дом с песнями и вертепом. Но главным блюдом в этот день – свинина. Это традиция заслуга Святого Василия – покровителя свиноводов. В идеале старались готовить целого поросенка, но в любом случае Щедрый вечер должен быть с множеством блюд из свинины – гарантия благополучия и урожайности в следующем году. Заканчивается обед неким театральным действием с переодеванием его участников в животных и фольклорных персонажей. Молодежь веселой компанией ходят от дома к дому, переодетые в маски и громко поют, танцуют и шутят. Естественно главными персонажами постановки являются Маланка и Василий. В Маланку переодевается неженатый парень, а в Василия – девушка. Кончается действо сжиганием дидуха на перекрестке. Разводят большой костер и прыгают через него. Считается что таким образом очищают атмосферу от нечисти, а участников – от общения с ней путем переодевания и маскарада.
В современной Украине эта традиция в полной мере сохранилась лишь в селах Буковины и Галичины. И Старый Новый год празднуют лишь как повторение уже наступившего праздника.
Интересные новогодние традиции в разных странах
Австралия
Дед Мороз в Австралии в Новый год появляется на пляже в Сиднее в плавательном костюме на специальном ярко украшенном серфе. Неизменным остается наличие белой бороды и красной шапочки.
Новый год отмечают большими компаниями, посещая различные заведения под открытым небом – чтобы не пропустить торжественный салют. Австралийцы не празднуют Новый год до утра, обычно после салюта все расходятся по домам.
Аргентина
В последний день уходящего года по традиции офисные работники выбрасывают из окон старые календари, ненужные ведомости и бланки. Откуда взялась традиция никто не знает, но ежегодно к полуночи деловая часть Буэнос-Айреса покрывается кипой бумаги.
Греция
Ровно в полночь глава семьи выходит во двор и разбивает об стену плод граната. Если его зерна разлетаются по двору – семья будет жить счастливо весь следующий год.
Ирландия
Накануне Нового года раскрываются двери всех домов настежь. Любой, кто пожелает, может войти в дом, и станем в нем желанным гостем.
Куба
Перед Новым годом все наполняют бокалы водой и когда куранты пробили двенадцать, выплескивают воду через открытые окна. Это означает, что уходящий год был счастливым и кубинцы желают друг другу чтобы и наступающий был таким же.
Шотландия
Накануне Нового года поджигают в бочке смогу и катят ее по улицам. Считается что таким образом они сжигают Старый год и открывают дорогу для Нового.
Источник статьи: http://focus.ua/ukraine/470746-diduh-vmesto-elki-glavnye-novogodnie-tradicii-ukrainy
Зимние праздники в Украине – календарь и традиции
Наступила зима. А вместе с ее приходом нас ожидает череда ярких праздников. Среди них и особые даты христианского календаря, и веселые светские мероприятия, и фантастические мистерии, связанные с древними, дохристианскими традициями и верованиями украинцев. Зимние праздники в Украине сплелись в великолепный, многокрасочный калейдоскоп обрядов и действ, краткий рассказ о которых редакция журнала предлагает вниманию своих читателей.
ZOO•БИЗНЕС №11-12/2015
Зимние праздники в Украине – календарь и традиции
13 ДЕКАБРЯ – ПРАЗДНИК СВЯТОГО АНДРЕЯ ПЕРВОЗВАННОГО
Апостол Андрей – ученик и сподвижник Иисуса Христа – по преданиям пришел на территорию древней Скифии, чтобы проповедовать там. Поднявшись вверх по Днепру, он побывал и там, где через несколько веков был заложен стольный град – Киев. Древнерусские летописи свидетельствуют о том, как апостол Андрей, взошедши на гору, молвил: «Видите ли горы сия? Яко на сих горах возсияет благодать Божия, имать град великий быти и церкви многи…». И водрузил он на горе крест свой. Именно на этом месте через много веков появится знаменитая Андреевская церковь.
Невзирая на глубокую религиозную суть, праздник этот в Украине отмечают довольно весело. По традиции женщины в вечер на Андрея могут ворожить «на любовь и замужество». А для молодежи это единственный день в году, когда можно от души пошалить и не быть за это наказанным, поскольку все проступки в этот день прощаются.
19 ДЕКАБРЯ – ДЕНЬ СВЯТОГО НИКОЛАЯ
Согласно древним записям, Святой Николай, (он же Санта Клаус), рожденный в III в.н.э. в Римской провинции, был человеком из богатой семьи. Однако, будучи епископом, он добровольно сложил с себя сан. Отказавшись и от светской жизни, Николай посвятил себя тем, кто особо нуждался в помощи – слабым, больным и обездоленным. В народе считается, что Святой Николай жив и по сей день.
День Святого Николая – это, прежде всего радостный детский праздник. Дети верят, что в ночь на 19 декабря добрый дедушка с пышной белой бородой (именно таким принято изображать Св. Николая на иконах) ходит по домам с большим мешком и раздает добрым и послушным детям подарки. А злым и непослушным – розги.
31 ДЕКАБРЯ – 1 ЯНВАРЯ. НОВЫЙ ГОД
Новый Год празднуют в Украине с дохристианских времен. Правда, после перехода на новое летоисчисление (указ Петра I от 1699 г.), в датах появилась некая путаница. Креативные украинцы используют это в своих интересах – традиционные народные праздники отмечаются «по старому стилю», а официальный Новый Год стал сугубо светским. Наша любимая ёлка, шампанское, обильные закуски – все это пришло к нам с Запада, в соответствии с указом Петра праздновать Новый Год по-европейски, с выпивкой, шумным застольем и танцами.
Украинские же традиции предписывают встречать Новый Год в семейном кругу, а стол накрывать 12-ю блюдами (по количеству месяцев в году). Мясо, колбасы, холодец, тушеная капуста. Горилка, ароматные настойки, наливки, мед… Стол на Новый Год должен быть очень богатым. Обязательная кутья и непременный элемент новогоднего стола – гора пирогов, да такая большая, что за ней не должно быть видно хозяина дома! И пожелания – чтобы будущий год в доме был не хуже этого: «Сію, сію, посіваю, з Новим роком поздоровляю! На щастя, на здоров’я, на Новий рік! Щоб краще родило, як уторік».
Роль новогодней ёлки в те времена исполнял дидух – перевязанный сноп пшеницы, ржи, овса или ячменя, который символизировал дух предков (дідов дух). Его сохраняли в хате до окончания рождественских праздников.
6 ЯНВАРЯ – СОЧЕЛЬНИК (СВЯТВЕЧЕР)
С появлением на небе первой звезды накрывается стол, на котором должно находиться не менее 12-и постных блюд, среди них – обязательные кутья и узвар. А еще борщ, рыба, грибы, картошка, пироги с фасолью и капустой… За столом собирается родня, вспоминаются все члены семьи, в том числе и умершие. В этот вечер уже можно колядовать. Нарядившись в ангелов и царей, ходит от дома к дому вертеп. В каждой молодежной ватаге есть «звіздар» – юноша, который носит традиционную восьмиконечную звезду со свечой и колокольчиками. Хозяева дома с радостью принимают колядников, угощают их яблоками, орехами, конфетами… И обязательно дают немного денег, которые хранит у себя «виборець» – общественный казначей.
В Сочельник положено прощать все обиды, чтобы не брать их с собою в новую жизнь. И непременно возвращать долги!
Зимние праздники в Украине – календарь и традиции
7 ЯНВАРЯ – РОЖДЕСТВО ХРИСТОВО
Самый светлый, самый ожидаемый праздник в этой череде! Каждый в этот день становится немножко ребенком и начинает верить в чудеса.
Праздник этот, как ни странно, также пришел к нам с еще дохристианских времен. Название его тогда звучало как Род’здво и означало рождение всего живого из двух стихий, и прежде всего, младенца Солнца. С введением христианства праздник приобрел новое осмысление – Сын Божий родился!
С этого дня начинаются Святки (Коляда) – 12 дней после Рождества и до праздника Крещения. Слово «коляда» означает все то же рождество, рождение – и по-украински, и по-белорусски (Каляды), и по-литовски (Kalėdos). Традиционно в этот период нельзя делать никакую работу, а лишь ходить в гости друг к другу с поздравлениями, колядовать, желать богатства и благополучия хозяевам дома. Святки были коротким отдыхом от сельских работ и периодом наивысшего достатка в большинстве семей украинцев.
По существующей издавна традиции на Рождество принято ходить друг к другу в гости без приглашения.
13 – 14 ЯНВАРЯ. ЩЕДРИЙ ВЕЧЕР, НОВЫЙ ГОД, МЕЛАНКИ И ВАСИЛЯ
Самый яркий, самый аутентичный, самый гротескный праздник, в котором причудливым образом сплелись языческие традиции, христианские обряды и народные увеселительные мистерии.
Начинается празднование со Щедрого вечера и традиционных щедривок:
Зная с детства слова этой песенки, редко кто не задавал себе вопрос, откуда и зачем прилетела ласточка в середине морозного января. А разгадка такова: до XV века на Руси год начинался в марте. Именно оттуда, из мартовских веснянок и «залетела» в зимние щедривки ласточка.
Неотъемлемыми участниками Щедрого вечера всегда были «щедровальники» – как правило, дети или молодежь, ходившие ватагой по домам и певшие величальные песни хозяевам. Обязательным рефреном в этих песнопениях были слова «Щедрий вечір, добрий вечір, добрим людям на здоров’я!».
А рано утром на следующий день в дом прибегали мальчики-засевальщики. «Сію, сію, посіваю. З Новим роком вас вітаю. Щоб сей рік було більше, ніж торік», – кричали они и сыпали из рукавичек кто чем – пшеницей, рожью, ячменем, овсом, горохом.
Помимо «щедровальников» и «засевальщиков», на Новый Год «водили козу» – традиционное действо, отголосок языческого культа, где коза считалась символом плодовитости. Изображал ее парень в надетом наизнанку кожухе и украшенный стилизованным макетом козьей головы. В исполняемых жанровых сценках участвовали постоянные персонажи – Дед Василь, Солдат, Цыган, Еврей, Турок, Доктор, Гончар. И обязательно Меланка (или Маланка) – смешная и нелепая хозяйка, совершенно не умеющая ничего делать по дому. Роль Меланки по традиции исполнял парень, переодетый в женскую одежду.
Зимние праздники в Украине – календарь и традиции
Интересно то, что Меланка в этом действе появилась, благодаря христианскому празднику, который отмечается в последний день года 31 декабря (13 января по старому стилю) – день Святой преподобной Мелании Римлянки. А 1 (14) января – день Святого Василия Великого. Соответственно, 13 января – Меланки, 14 января – Василя. А вместе – праздник Меланки и Василя.
Кроме того, есть мнение, что в Василе и Меланке отражается народная память о князе Владимире Святославовиче (в крещении Василии) и его матери, древлянке Малуше. Эти исторические персонажи необъяснимым образом слились с народном сознании с христианскими святыми и еще более необъяснимо приняли на себя ответственность за начало и конец календарного года, объединив и закольцевав его.
Впрочем, об этом мало кто задумывается. Главное в «староновогоднюю» ночь вообще не закрывать двери, принимая по очереди то «щедровальников», то «засевальщиков», то «Меланку и Василя» с козой и всей честной компанией. Песни, стихи, импровизированные представления… А в благодарность – конфеты, пироги, монетки… Красочно, суматошно и очень весело!
19 ЯНВАРЯ – КРЕЩЕНИЕ (ВОДОХРЕЩА, ЙОРДАНЬ)
Последний день Святок. Этот праздник также объединил в себе христианские верования и языческие традиции. В дохристианской Руси этот день считался днем рождения богини воды Даны, что и отражается в названии Йордань (Ордань, Ярдань). Позднее это название приобрело новый смысл – крещение Христа в реке Иордан.
Вечером накануне Крещенья, 18 января (второй Святвечер) готовят «голодную» кутью – постный стол, где обязательно должны присутствовать жареная рыба, гречневые блинчики, вареники с капустой. Ну и, конечно же, кутья и узвар – куда без них? Окончив трапезу, в этот день было принято «прогонять кутью», а также выносить из дома дидух.
«Тікай, кутя, з покутя,
А узвар – іди на базар,
Паляниці, лишайтесь на полиці,
А Дідух – на теплий дух. »
Назавтра, 19 января, на Йордань по традиции во льду ближайшего водоема вырубался крест, который украшался ветками хвойных деревьев и сухими цветами. Воду в образовавшейся проруби святил священник. Считается, что после этого она приобретает особенные свойства – целебные и магические.
…Массовые купания в крещенской полынье, иорданские колядки, а затем спокойные дружеские застолья…
…И конец праздникам, и здравствуйте, трудовые будни!
ВЕСЕЛИХ ВАМ СВЯТ!
З НОВИМ РОКОМ!
С НОВЫМ ГОДОМ!
СЧАСТЬЯ ВАМ
И ВАШИМ ПИТОМЦАМ!
Редакция журнала ZOO-БИЗНЕС
Источник статьи: http://zoobusiness.kiev.ua/miscellaneous/zimnie-prazdniki-v-ukraine-kalendar-i-traditsii.html