- 5 марок российских конфет без пальмового масла 2021 года — а как насчет вкуса?
- Зачем добавляют пальмовое масло?
- В чем заключается его вред для организма?
- Российские производители конфет без пальмового масла 2021 года
- Коркунов
- Краскон
- Фабрика имени Крупской
- Красный Октябрь
- Сладко
- Конфеты без пальмового масла. Реально ли их найти. Я попробовала.
- Как распознать
- Raffaello
- Список лучших натуральных конфет без пальмового масла 2021 года
- Список лучших конфет 2021 года без пальмового масла
- Безопасные сладости от производителей из России с отзывами
- ЗАО «Краскон»
- ОАО «Красный Октябрь»
- Фабрика имени Крупской
- Торговая марка «Коркунов»
- Какие иностранные фирмы производят качественные сладости
- Merci
- Ritter Sport
- Fazer
- Как выбрать настоящие шоколадные конфеты по составу?
5 марок российских конфет без пальмового масла 2021 года — а как насчет вкуса?
С целью удешевления производства многие изготовители сладостей используют пальмовое масло. Этот продукт полезен для здоровья, но только при условии его употреблении в очень ограниченных количествах. Если же концентрация масла превышает допустимые нормы, то даже 2-3 конфеты или плитка шоколада может превратиться в настоящую отраву для организма.
Нужно заметить, не все производители грешны. Некоторые принципиально отказываются от такой «добавки». К примеру, продукцию нижеприведенных 5 кондитерских фабрик можно покупать без опаски.
Зачем добавляют пальмовое масло?
Истинный шоколад содержит натуральное масло из какао-бобов, которое стоит недешево. Именно это является главной причиной, по которой кондитерские компании ищут более доступную замену. А ею как раз и является пальмовое масло.
Почему именно этот продукт? Кондитеры отдают ему предпочтение по причине низкой точки плавления.
За короткие сроки можно изготовить максимальное количество сладостей. При этом затраты на производство будут в несколько раз ниже, чем при применении качественного масла какао.
Цена на такую продукцию тоже отличается демократичностью. Именно по этой причине она пользуется большим спросом, чем дорогой шоколад и конфеты, имеющие хороший состав. Таким образом, применение пальмового масла дает возможность удешевить производство, тем самым расширяя доходы.
В чем заключается его вред для организма?
Вред пальмового масла нельзя недооценивать. Злоупотребление продукцией, содержащей в своем составе этот компонент, может привести к тяжелым последствиям для всего организма. Причем происходит это, как правило, спустя годы, когда опасная концентрация вещества достигнет необходимого количества.
Чрезмерная увлеченность продуктами, содержащими этот вид масла, приводит к:
- резкому скачку холестерина в крови;
- сердечнососудистым заболеваниям;
- нарушению метаболизма;
- ожирению;
- поражению ЖКТ.
Но самым опасным последствием является развитие онкологических заболеваний.
Ведь недобросовестные производители иногда используют техническое ПМ, которое вследствие накопления в организме провоцирует образование опухолей разной локализации.
Российские производители конфет без пальмового масла 2021 года
Узнав о вреде пальмового масла, не стоит сразу отказываться от употребления шоколадных конфет. Ведь на отечественном рынке есть изделия, о качестве которых переживать не придется.
Коркунов
Продукция этой марки пользуется большим спросом у покупателей. Речь идет не только о шоколадных конфетах, но и о других изделиях на основе какао.
Среди достоинств потребители отмечают:
- нежность текстуры;
- умеренную сладость;
- приятный вкус;
- красивое оформление упаковки;
- разнообразие вкусов.
Минусы – высокая стоимость, повышенная жирность конфет и наличие в их составе нескольких пищевых добавок, обозначенных буквой «Е».
Краскон
Нежными и вкусными признали покупатели конфеты и от этого производителя.
- высокое качество;
- приятный вкус;
- натуральный состав;
- удобная упаковка;
- разнообразие вкусов;
- красивый дизайн подарочных конфетных наборов.
Минус продукта – это его стоимость. Кроме того, эти конфеты можно приобрести далеко не в каждом магазине.
Фабрика имени Крупской
Большое разнообразие кондитерских изделий предлагает и данная фабрика по производству сладостей.
Среди достоинств ее продукции покупатели выделяют:
- особый вкус;
- нежность начинки;
- приятный аромат;
- красивый дизайн упаковки;
- относительно невысокая стоимость.
Некоторые покупатели отметили, что конфеты этого бренда имеют несколько иной вкус по сравнению с тем, который был раньше. Но других замечаний нет.
Красный Октябрь
Очень хвалят покупатели шоколадную продукцию от этого известного столичного завода, изготовляющего разнообразные шоколадные десерты.
Плюсы у этих конфет практически совпадают с уже описанными достоинствами другими шоколадных марок.
Однако в вариации десерта под названием «Русь Есенинская» покупателей ожидает необычный, приятный сюрприз: стихи Сергея Есенина. Для истинных ценителей творчества великого русского поэта это весьма приятный бонус.
Не понравилась потребителям линейка «Мишка на Севере». Они отмечают, что эти конфеты обладают неестественным привкусом. Хотя, в данном случае, как говорится, «на любителя». О вкусах не спорят.
Сладко
Последнее звено в рейтинге лучших производителей шоколадных конфет без пальмового масла – это продукция компании Сладко.
Практически все разновидности ее десертных изделий получили хорошие отзывы со стороны покупателей. Многие называют их «конфетами родом из детства».
Приятный вкус, хороший запах, нежная консистенция, приемлемая цена – это лишь начало перечня достоинств сладостей этого бренда. Продукция отличается доступной стоимостью и безопасным составом. Ее можно без колебаний давать детям, ведь токсических веществ или потенциально опасных для здоровья консервантов она не содержит.
Конфеты без пальмового масла – это не миф, а реальность. Далеко не все производители пренебрегают безопасностью потребителей, применяя дешевый заменитель. Нужно только уметь выбирать шоколадные изделия, не ленясь изучать состав, указанный на упаковке.
Источник статьи: http://offshoreview.eu/2020/05/27/konfety-bez-palmovogo-masla/
Конфеты без пальмового масла. Реально ли их найти. Я попробовала.
Признавайтесь, дарите на Новый год конфеты? Я всегда дарила. Ведь это дешево, уместно и нарядно. Но! В последнее время я категорически исключила пальмовое масло из своего рациона. И вот сегодня я отправилась на экскурсию в «Ашан» и «Ленту», чтобы найти конфеты без пальмового масла. Делюсь результатами своего мини-исследования.
Как распознать
Пальмовое масло — зло, об этом много говорят. О вреде не будем — это тема отдельной беседы. Поговорим, как распознать врага. Производители стараются замаскировать наличие пальмового масла в составе продуктов. Чаще всего на этикетках пишут: растительное масло, растительный жир, пальмовый олеин, кондитерский заменитель жира, эквивалент масла какао и т.д.
Совет 1. Читайте состав на иностранном языке, там чаще вещи называют своими именами.
Совет 2. Если есть выбор между продуктом, произведенным в России, и в Европе — выбирайте второй. Допустимые нормы в загнивающей Европе более гуманны.
Теперь несколько брендов наиболее популярных «подарочных» конфет и что входит в состав.
Raffaello
Вместо тысячи слов читаем состав. На русском языке тактично написано — растительные жиры. Спускаемся чуть ниже, вот оно заветное слово — palma . Ситуация с Ferrero Rocher будет аналогичная. Ведь это один производитель. Причем, страна производитель Германия не гарантирует отсутствие растительных жиров.
Источник статьи: http://zen.yandex.ru/media/dontworry/konfety-bez-palmovogo-masla-realno-li-ih-naiti-ia-poprobovala-5dd7d3e4d8a5147cefe9adb2
Список лучших натуральных конфет без пальмового масла 2021 года
Каждый из нас любит сладости и мечтает, чтобы они были не просто вкусными, но и полезными. Интернет переполнен информацией о вредных добавках, к которым причислено и пальмовое масло. Поэтому большинство хозяек старается угощать своих домочадцев только натуральным шоколадом, который не так просто отыскать.
При выборе шоколадных конфет важно обращать внимание на их состав
Список лучших конфет 2021 года без пальмового масла
Пальмовое масло производят в сельскохозяйственных целях в Западной и Центральной Африке, а также Индонезии и Малайзии. Его используют при производстве различных продуктов, не заботясь о пагубном воздействии на организм.
Употребление шоколада с пальмовым маслом способно снизить усвояемость организмом кальция
Врачи установили, что добавка способствует накоплению вредных веществ, которые вызывают различные заболевания. Особую любовь к вредному компоненту питают производители сладкого, так как он является дешевым заменителем какао-продуктов.
При этом реально найти натуральные сладости – достаточно внимательно изучить состав или узнать, какие фирмы ставят здоровье потребителей превыше собственной прихоти.
Следующий рейтинг конфет, не содержащих пальмового масла, составлен на основе личных наблюдений автора, масштабного исследования конфет «Росконтроля», а также данных сайтов «Ядра жизни» и BeHappy.
Безопасные сладости от производителей из России с отзывами
В магазинах представлено большое количество различных конфет, поэтому достаточно сложно перечислить все варианты без вредного компонента. Намного проще будет пройтись по производителям, которые категорически не используют заменители натурального какао.
ЗАО «Краскон»
Фабрика начала свое существование еще в далеком 1942 году, когда в мире царила Вторая Мировая Война. С тех пор компания претерпела значительные изменения, а в 2007 году под ее началом открылся филиал ЗАО «Краскон», на счету которого множество качественных конфет.
Чтобы удостовериться в сказанном, достаточно услышать мнение покупателей:
- Ирина 27 лет: «Торговая марка привлекла мое внимание после случайного знакомства с их конфетами «Тесоро». Очень порадовал состав и качество шоколада, натуральность которого чувствуешь сразу. Особым сюрпризом стало то, что конфетки оказались жгучими, т. е. с перцем. Моему мужу очень понравилось, а я решила попробовать другие вкусы».
- Карина 30 лет: «Хочу поделиться своими впечатлениями от дегустации конфет «Удивительная Сибирь». В них меня привлекла вкусная ореховая начинка, которая скрыта под ароматным и качественным шоколадом. Единственно, что смущает так это высокая стоимость товара. В остальном можно покупать на праздники и не беспокоится о подделке».
ОАО «Красный Октябрь»
Проверенный отечественный производитель, который сейчас работает на базе Бабаевской кондитерской фабрики, но под собственным именем.
Среди покупателей популярностью пользуются различные конфеты этого производителя:
- Сергей, 35 лет: «Сладкое я покупаю достаточно редко, поскольку не переношу вкус ненастоящего шоколада. Однако конфеты «Кара-Кум» привлекли мое внимание и оказались действительно стоящими. Как и у всех натуральных продуктов их цена смущает, но иногда побаловать себя можно».
- Марина, 42 года: «Сладкое в нашем доме находится постоянно, так как я его просто обожают. Однако при покупке всегда изучаю состав, чтобы убедиться в его натуральности. Так к нам попали конфеты «Столичные», которые с алкоголем и очень вкусным шоколадом. Предлагать их детям не стоит, но вот взрослые останутся в восторге».
Фабрика имени Крупской
Крупное отечественное предприятие, которое зарекомендовало себя качественной продукцией.
Большинство потребителей с доверием относятся к конфетам и обязательно покупают их не только по праздникам:
- Людмила, 54 года: «Постоянно покупают конфеты «Мишка на Севере», которые выпускают уже более 80 лет. Качественная упаковка, доверие к производителю и натуральный состав делают их любимым лакомством. Несмотря на высокий уровень углеводов, шоколад не сильно сладкий, а наоборот слегка горчит и уравновешивает вкус начинки».
- Маша, 45 лет: «В нашей семье с большой любовью относятся к конфеткам «Ленинградские», которые сохранили свое качество еще с былых времен. Ароматная глазурь и вкусная начинка делают их просто незаменимыми. Особенно радует, что можно доверять качеству используемых компонентов, ведь фабрика работает уже не один десяток лет».
Торговая марка «Коркунов»
Известный российский производитель, который смог потеснить самые именитые импортные марки.
Любители сладостей никогда не проходят мимо этих конфет:
- Света, 32 года: «Серию «Демонте» покупаю всегда к праздничному столу. Красиво упакованные, ароматные и вкусные конфеты в золотистой обертке всегда привлекают внимание. Радует, что производитель отказался от различных какао-заменителей и делает натуральный продукт».
- Игорь, 37 лет: «Шоколадные наборы этой фирмы одни из моих самых любимых. Их не стыдно вручить или получить в качестве подарка. В натуральности продукции не приходится сомневаться, так как за 17 лет существования марка еще ни разу не вызвала вопросов».
Какие иностранные фирмы производят качественные сладости
Иностранные фирмы, особенно из европейских стран, придерживаются особого стандарта качества. Изготавливать конфеты с заменителями натуральных продуктов считается серьезным правонарушением.
Такие товары не допускаются на рынок, однако могут транспортироваться в другие страны.
Лучше всегда изучать состав перед покупкой, но если на это нет времени, то можно смело покупать один из предложенных ниже вариантов.
Merci
Торговая марка выпускает множество конфет, поэтому проверять состав все же рекомендуется. Обычно у производителей действует такое правило: чем сложнее начинка, тем больше в ней ненатуральных компонентов.
Поэтому начинки с орехом или просто твердый шоколад, вероятнее всего, включают настоящее какао.
Ritter Sport
Конфеты из Германии, особенно популярны перед Новогодними праздниками. Но и в обычное время часто встречаются на полках магазинов. При покупке стоит быть внимательным, ведь не все наборы могут похвастаться качественным составом.
В шоколаде с цельным орехом пальмового масла нет, а вот в мягких начинках его предостаточно. Поэтому лучше выбирать именно твердые варианты конфет, чтобы действительно насладиться настоящим продуктом.
Fazer
Приходя в магазин можно смело брать конфеты Fazermint, в которых нет заменителей натуральных компонентов. Однако лучше обойти стороной товар того же производителя под названием «Гейша».
Именно в ней можно встретить растительные жиры вместо какао-продуктов.
Как выбрать настоящие шоколадные конфеты по составу?
Любой хотя бы раз в жизни задавался вопросом, как же отличить настоящие шоколадные конфеты от подделки. Оказывается все достаточно просто, стоит лишь пристально изучить состав, указанный на упаковке.
В качественном продукте на первом месте всегда будет стоять какао-продукт
Производители могут использовать тертое и порошок, но первоклассным ингредиентом является какао-масло. Это самый дорогой компонент, который нередко заменяется на более дешевые растительные жиры.
К ним относят пальмовое и кокосовое масло. Но в погоне за экономией, торговые марки не останавливаются ни перед чем. Все чаще в составе можно найти также масло ши и иллипе, которые смешивают в определенных пропорциях. Подобная комбинация не только обходится дешевле, но и играет роль консерванта.
Шоколадные конфеты с таким составом остаются свежими и пригодными к употреблению намного дольше, что снижает потери производителя при возврате продукции.
Поэтому выбрать качественный товар достаточно просто, главное, чтобы в составе не было перечисленных выше ингредиентов.
Шоколад непременно появляется в домах в преддверии праздников, ну а в семьях с детьми его присутствие обязательно. Важно отыскать качественный продукт, сделанный на основе какао-продуктов, а не пальмового масла.
Источник статьи: http://pan.ru/obshhestvo/spisok-konfet-bez-palmovogo-masla/