Праздник мороженого где проходит

День мороженого — когда и где празднуется в мире

А вы знали, что в мире существует даже не дин, а несколько праздников мороженого? Европейский, Всемирный, Американский, Российский день мороженого, шоколадного, черничного, эскимо?

Это очень вкусный сладкий праздник, который любят детвора и взрослые. Когда же он наступает в 2021 году?

24 января – день Эскимо

Любимое с детства шоколадное мороженое Эскимо появилось в Америке в 1922 году, в городе Онава, когда кондитер Христиан Нельсон зарегистрировал на него патент. Хотя, еще тремя годами раньше, Нельсон уже придумал рецепт, покрыв шарик мороженого шоколадной глазурью.

Тогда он его назвал «пирожок эскимоса». В Советском Союзе этот необычно вкусный ледяной десерт появился в 1937 году при содействии Анастаса Микояна, который тогда был наркомом.

Интересные факты

1. Самое дорогое мороженое, политое жидким золотом, стоит 1000 у.е за порцию.
2. 700 сортов мороженое можно испробовать в венесуэльском кафе Коромото, где правил балом португалец Мануэль, известный сладкоежка.
3. Самым большим любителем этой холодной сладости был Генрих Третий, который употреблял его просто в огромных колличествах.
4. В Великобритании в одном из парков продается нетающее мороженое, а технология его производства держится в строжайшей тайне.
5. А в штате Вермонт (США) есть даже кладбище мороженого. Там стоят надгробия, под которыми якобы похоронены вышедшие из моды и потерявшие популярность сорта этого сладкого десерта.

24 марта — Европейский день мороженого

С 2013 года в календаре официально появился новый праздник: Международный день мороженого, который отмечается 24 марта. Фестиваль был основан в 2010 году во время Международного салона мороженого, пирогов и выпечки Sigep, который проходит в Римини, Италия.

В связи с тем, что Европейский парламент взял на себя покровительство Международного дня льда, в связи с продвижением региональных продуктов, в 2013 году итальянские кондитеры подготовили специальную формулу мороженого, которую они назвали «Европейская фантазия». Композиция состояла из шоколадного мороженого и миндаля.

Одна большая порция стоила один евро.

День холодного десерта в России

Отечественный сладкий праздник проходит ежегодно в последнее воскресенье мая. Вот это раздолье для любителей этого холодного лакомства! Ярмарки, конкурсы. Дегустации, развлечения в парках — все это доставялет детворе и взрослым настоящую радость.

1 июня в 2020 году все любители этого ледяного десерта могут отвести душу в ГУМе. С 10 утра до 10 вечера можно будет там испробовать всякие ледяные вкусности от известных кондитеров. Все они готовятся из натуральных ингредиентов, с применением старинных классических рецептов. Поэтому однозначно стоит посетить ГУМ в этот день, и насладиться необычайными сортами и видами мороженого.

Фестиваль в Ташкенте

7 июня – день шоколадного мороженого в США

Ох и любители же эти американцы лопать ледяной десерт! Каких только разновидностей этой вкусности не найдете вы в этот день во всех американских штатах! В вафельных стаканчиках, в бокалах и на блюдечках, с ванилью, шоколадной стружкой, вареньем и так далее. Везде и всюду его продают, и все с превеликим удовольствием пробуют новые сорта и виды этого невероятного десерта.

10 июня в мире празднуется Всемирный день мороженого

Интересно, что мороженое производили с давних времен. Китайцы замораживали снег с фруктовыми кусочками, арабы молоко с фруктами замораживали, греки любили всегда замороженный фруктовый и винный лед.
Как же рецепт этого холодного десерта появился в Европе? Говорят, его завез туда Марко Поло. Сначала это было лакомство знати, а потом уже оно распространилось и среди бедняков, завоевав повсеместную популярность.

С 18 века уже стали изготавливать этот вкусный продукт в нынешнем виде. Сейчас в мире насчитывается более, чем 850 его видов. Притом:

• эскимо — изобретение американцев;
• пломбир придумали французы;
• итальянцы же изобрели фруктовое мороженое.

Фестиваль в США 9 июля

Каждое третье воскресенье июля в Штатах — день мороженого. Сладкий праздник был установлен 9 июля 1984 года президентом Рональдом Рейганом. Хотя подписанный им президентский указ должен был быть единовременным, с тех пор в июле отмечается национальный фестиваль мороженого в США.

Неудивительно, что производители этих десертов поддержали его, поскольку, согласно оценкам, годовой доход от продажи мороженого в Соединенных Штатах составляет около 50 миллиардов долларов.

Интересные факты об этом сладком фестивале

1. Президент Рональд Рейган объявил третье воскресенье июля Национальным днем мороженого в 1984 году.
2. Первая леди, Долли Мэдисон первой подала мороженое в Белом доме. Это произошло во время инаугурационного бала в 1813 году.
3. Впервые ледяная пластина появилась на Всемирной выставке 1904 года в Санкт-Петербурге.
4. Соединенные Штаты производят больше всего мороженого в мире. Среди любителей ледяного десерта также президенты США Джордж Вашингтон, Томас Джефферсон, в Библиотеке Конгресса есть рецепт ванильного мороженого, написанный от руки Томасом Джефферсоном.
5. Более 10 процентов всего произведенного в США молока используется для приготовления этих холодных сладостей.
6. В среднем каждый американец потребляет около 20 литров мороженого в год.
7. Ваниль является самым популярным ароматом (33%), затем следует шоколад (19%).

2 сентября — Международный день черничного мороженого

Виноделы и мастера льда приглашают в воскресенье — 2 сентября на фестиваль черничного мороженого. В рамках подготовки были отобраны города и места, где производят лучший десерт.

Итак, любители мороженого, выбирайте, куда податься в этом году, на какой фестиваль, чтобы вдоволь насладиться этой невероятно вкусной сладостью. А в теплое время — это просто шикарное развлечение!

Источник статьи: http://dnidaty.ru/prazdniki/den-morozhenogo/

Гид по Петербургу

Что посмотреть и куда сходить в Культурной Столице

Фестиваль мороженого 2020 в Санкт-Петербурге

Праздники и Фестивали

Краткое описание

Фестиваль мороженого в Санкт-Петербурге — ежегодное мероприятие, которое организовывают в преддверии лета. Приурочивают его к празднованию Дня рождения города на Неве , который отмечается 27 мая.

Мороженое любят практически все, от мала до велика. Это сладкое освежающее лакомство приманивает на фестиваль взрослых и детей, для которых здесь создают целую страну сказок.

История

Фестиваль мороженого в Санкт-Петербурге проходит с 1995 года. В 2020 году он будет проводиться уже в 25 раз. Организатором праздника выступает Комитет по развитию предпринимательства и потребительского рынка при Правительстве Санкт-Петербурга.

Каждый год фестиваль проходит ярко и насыщенно. Его развлечения рассчитаны как на детей, так и на взрослых. Петербургская компания «Теремок», одна из крупнейших в сфере общественного питания, удивляла огромным блинным пирогом — весом около полутонны и полутораметровым в диаметре. В 2019 году «Теремок» представил новое развлечение фестивале — велооркестр.

Некоторые постоянные гости фестиваля, которые приходят на него не первый год, отмечают, что тематический праздник превратился в обычную торгово-развлекательную площадку. В день проведения фестиваля на площади очень шумно, везде длинные очереди, а мороженое преимущественно обычное.

Однако фестиваль — это еще и благотворительное мероприятие. Бесплатное сладкое угощение получают дети из детских домов, которых приглашают на праздник. Во время церемонии открытия фестиваля вице-губернатор города вручает сертификат на 1000 порций мороженого для воспитанников детских домов Санкт-Петербурга.

Основные городские традиции

Компании-производители мороженого устраивают на фестивале различные конкурсы и развлечения, призванные привлечь внимание к их продукции: смастерить своими руками сувенир с логотипом фирмы-производителя или принять участие в каком-либо состязании. Среди других развлечений фестивального дня:

• выступление детских творческих коллективов
• иллюзионисты и цирковые артисты
• звезды эстрады
• парк аттракционов для детей и «Мульт-театр»
• игры, конкурсы и мастер-классы
• площадки для нанесения аквагрима
• фотозоны с любимыми детскими анимационными героями

И конечно же фестиваль мороженого — это всевозможные разновидности сладкого летнего лакомства

Сорта, представленные на фестивале, поражают воображение. Здесь можно найти лакомство на любой, даже самый необычный вкус:

• пломбир
• эскимо и вафельные рожки
• сорбет
• фиалковое мороженое
• холодный десерт со вкусом сыра или пива
• замороженный йогурт
• фруктовый лед всех возможных цветов

За фестиваль гости успевают отведать почти 20 тонн мороженого, которое представлено здесь в более чем 50 сортах

Источник статьи: http://peterburg.guide/prazdniki-i-festivali/festival-morozhenogo-v-sankt-peterburge/

Квесты, мастер-классы и дегустации: как пройдет фестиваль мороженого на ВДНХ

В «Технограде» на ВДНХ с 11 по 16 июня пройдет фестиваль «Коллекция “Мороженое 2019–2020”». В программе дегустационные экскурсии и квесты, а также мастер-классы, которые проведут ведущие российские шеф-повара. На них можно будет узнать, как готовят мороженое из омара, серебра и золота, а также попробовать кофе, сваренный на песке.

«‘‘Техноград’’ — уникальная площадка для получения различных специальностей, оснащенная самым современным оборудованием. Здесь можно интересно и с пользой провести время всей семьей. Комплекс регулярно становится центром притяжения москвичей с разными интересами — здесь проходят форумы, тематические мастер-классы, образовательные курсы. Этим летом ‘‘Техноград’’ станет лучшим местом для дегустации мороженого. Мы рады, что проекты комплекса действительно полюбились москвичам — с момента его открытия ‘‘Техноград’’ посетили уже более 100 тысяч человек», — отметил руководитель столичного Департамента предпринимательства и инновационного развития Алексей Фурсин.

Гостям праздника представят жареное мороженое с ванильным соусом, сделанное по классическому французскому рецепту XVIII века, мороженое с вялеными сицилийскими томатами и свежим базиликом, десерт «Мюнхен», мороженое из тайского чая анчан с кристаллами натуральной морской соли, экомороженое без лактозы, обогащенное клетчаткой, и многое другое.

Фестиваль откроется 11 июня в 12:00. Для участия в квестах и мастер-классах необходима предварительная регистрация на сайте «Технограда».

Мероприятие пройдет при поддержке Департамента предпринимательства и инновационного развития города Москвы. Принять участие в фестивале могут все желающие. Стоимость входного билета — 350 рублей.

Источник статьи: http://www.mos.ru/news/item/56605073/

Шеф-повара, эскимосы и новые города: выходные с «Московским мороженым»

В столице стартовал фестиваль «Московское мороженое» . До 10 июля во всех округах города открыта 31 площадка, где можно попробовать как традиционные, так и необычные сорта мороженого: с беконом, из халвы, зелёного чая, с начинкой из картофеля с жареным луком или «портретное» мороженое с Владимиром Маяковским, Мэрилин Монро, Дартом Вейдером и другими персонажами.

Все площадки подготовили развлечения для детей и взрослых: мастер-классы, соревнования, дегустации, викторины и конкурсы. Основные события запланированы на выходные.

Мастер-класс французского шеф-повара

Праздник «Пломбирное удовольствие» пройдёт в субботу, 25 июня, в сквере у памятника Карлу Марксу на площади Революции . Гостей ждут музыка и интерактивные программы: приготовление мороженого при помощи жидкого азота, жонглирование пломбирными шариками, викторины и дегустации фантастических десертов.

Хедлайнером летнего торжества станет знаменитый шеф-повар и кондитер из Франции Франсуа Бодреро. Он научит всех желающих готовить изысканное лакомство из мороженого и воздушных французских пирожных макарун.

Десертная мастерская

У памятника Сергею Есенину к фестивалю откроется десертная мастерская , хозяйка которой, Матушка Малина, делает вкуснейшие лакомства и угощает молочными коктейлями. Малышей ждут театрализованные программы и мастер-классы по приготовлению сладостей и созданию оригинальной посуды.

Также на Тверском бульваре ежедневно будут работать спортивные площадки «Школа игры в петанк» и «Шустрые ракетки» (открытое общество любителей игры в настольный теннис). Для маленьких москвичей подготовили специальную программу воздушной школы «Пингвины учатся летать».

Эскимосы из ЗаМороженного мира

Для площадок в Новопушкинском сквере московские артисты придумали серию мини-спектаклей и квестов.

По легенде, шесть эскимосов сказочного ЗаМороженного мира прибыли в столицу, чтобы показать детям невиданные чудеса. Возглавляет делегацию волшебного племени Дед Щербет, чья сила кроется не в мускулах и даже не в бороде, а в воображении. Вместе с ним в жаркую Москву перенеслись его супруга Матушка Малина, внучка Вишнёвая Льдинка, помощница Фисташка и два волшебных создания — Олли и Тролли Профитролли.

Каждый день на площадке фестиваля невероятные приключения сказочных эскимосов из ЗаМороженного мира: игры, спектакли, квесты и интерактивные анимационные программы для детей.

Фабрика мороженого

На Кузнецком Мосту, перед ЦУМом, с 24 июня по 10 июля будет работать настоящая «Фабрика мороженого». Холодное лакомство делится на три вида — мягкое, домашнее и закалённое. И если первые два посетители смогут и будут готовить сами, то третье не выйдет сделать в фестивальных условиях.

Однако мастера во время открытых занятий подробно расскажут о технологии его приготовления. Кроме того, они помогут гостям создать собственный уникальный освежающий десерт с различными топингами и фруктами.

Попасть на бесплатный мастер-класс можно во все фестивальные дни: они проводятся каждый час (в будни — с 14 до 18 часов, а в выходные — с полудня).

Город мечты

В воскресенье, 26 июня, детей и взрослых ждёт интерактивная программа на Манежной площади . Гостям расскажут о процессе градостроительства и основных способах благоустройства городов.

Участники мастер-классов придумают план своего города и расставят по нему красивые домики. На творческом занятии по флористике юные садоводы создадут яркие букетные композиции и необычную клумбу для городского кафе-мороженого.

Завершит день программа «Передвижной театр. Летняя сказка». Дети познакомятся с уличным кукольным театром, придумают свою собственную историю, отрепетируют её и покажут музыкальный спектакль для родителей.

Летний Дед Мороз

На площадке фестиваля «Московское мороженое» на Болотной площади (она получила название «Летний вернисаж») 26 июня в 14:00 пройдёт грандиозный праздник лета. К гостям фестиваля приедет всеобщий любимец Дед Мороз.

Зимний волшебник подготовил множество сюрпризов для юных москвичей и их родителей. Именно дети станут главными героями праздника: их ждёт яркое театральное представление и море угощений.

Маффины и фруктовые коктейли

На одной из центральных площадок — «Лакомке» — на Старом Арбате откроется творческая кухня. Здесь будут печь венские вафли с мороженым и другими начинками, готовить домашний фруктовый лёд и сорбет. Посетители попробуют свои силы в приготовлении слоёных десертов с добавлением мороженого и орехов, маффинов и даже яблочного пирога. Освежиться гости смогут свежеприготовленными коктейлями на основе фруктов, лимонадами и молочными коктейлями с фруктами и ягодами.

Фруктовый бриз

На площадке «Фруктовый бриз» в районе Люблино москвичи и гости столицы смогут попрактиковаться в приготовлении всевозможных десертов в рамках кулинарной школы. Посетителей научат готовить мороженое с фруктами, карамелью, шоколадом и другими наполнителями. Уделят внимание и украшению сладостей, гостям площадки покажут, как декорировать мороженое, капкейки, эклеры и шоколадные конфеты.

Калейдоскоп вкусов

Кулинарный клуб откроется на площадке «Калейдоскоп вкусов» на Сходненской улице. Там каждый ребёнок сможет на время стать шеф-поваром. Посетители будут осваивать не только процесс приготовления мороженого, но и узнают секреты ягодных десертов, смузи и напитков из свежих фруктов. Также можно будет попрактиковаться в кулинарном декорировании. Гости площадки научатся рисовать сладкие разноцветные узоры и узнают, как правильно сервировать десерты.

Летний макияж и фокусы

Творческой атмосферой пропитана и площадка «Принцесса цирка» возле ЦУМа. Здесь откроется творческая мастерская по преображению: каждому желающему сделают макияж и маникюр в летних цветах, а также организуют летнюю причёску с яркими лентами. Гостей площадки ждут мастер-классы и фокусы, например превращение молока в йогурт или пломбир. Самые маленькие посетители смогут сами наколдовать себе стаканчик мороженого, а для взрослых проведут творческий конкурс на создание самого необычного мороженого.

Природа электричества и душистое мыло

Экспериментальная площадка «Пингвины-исследователи» развернётся в сквере на площади Революции. На ней кулинария будет соседствовать с наукой: на мастер-классах посетителей научат в лабораторных условиях производить мороженое и маффины, а также расскажут о влиянии различных ингредиентов на свойства продукта. На мастер-классе «Высокое напряжение» взрослые и дети узнают о природе электричества, познакомятся с разными материалами и их электрической проводимостью и смогут сами получить ток из подручных средств. «Чистая химия» не только познакомит с наукой, но и покажет эксперимент с щелочами, итогом которого станет памятный подарок — душистое мыло.

Подробное расписание мастер-классов и анимационных мероприятий есть на странице фестиваля «Московское мороженое» .

Источник статьи: http://www.mos.ru/news/item/12716073/