Навруз в разных странах мира
Представляем вашему вниманию Навруз в разных странах мира!
Навруз — весенний праздник, который отмечается в странах с мусульманским населением. Он знаменует собой начало Нового года. Навруз в разных странах начинается либо 20 марта, либо 21 марта, в День весеннего равноденствия, когда дни и ночи равны по продолжительности. Прочитав статью, вы узнаете об истории праздника. А также вы познакомитесь с тем, как отмечается Навруз в разных странах мира.
1. Навруз — старейший праздник человечества
Навруз — это один из старейших праздников человечества. Отмечается Навруз в разных странах мира, где проживает преимущественно мусульманское население. Его также называют Персидским Новым годом, хотя он был уже до Персидской империи. Навруз может быть прослежен на 5000 лет назад до Шумерской и Вавилонской цивилизаций. Первоначально Навруз был языческим праздником зороастрийцев, считавших День весеннего равноденствия священным.
Подготовка к Наврузу начинается за месяц до праздника. Каждый из четырёх вторников, приходящихся на Навруз, посвящён своей стихии. Во-первых, это «водный вторник», где вода обновляет природу. Далее идет «огненный вторник», который чтит огонь как метод возрождения. Затем наступает «земной вторник», знаменующий возрождение земли. Наконец, это «ветер вторника», когда ветер открывает почки и отмечает приход весны.
Поклонение огню является неотъемлемой частью праздничных мероприятий, которое проводится по четырём вторникам в преддверии Навруза. В последний вторник каждый должен перепрыгнуть через костёр в качестве акта очищения.
Как и во многих весенних праздниках идея очищения в Навруз является ключевой. Действительно, перед Наврузом популярны мероприятия, основанные на обновлении, такие как весенняя уборка, посадка деревьев, изготовление новой одежды и покраска яиц.
В день перед Наврузом могилы родственников посещают и ухаживают, после чего вся семья собирается за столом, чтобы насладиться традиционными блюдами. Стол будет украшен хонча, большим серебряным или медным подносом с Самани (пшеницей), помещенным в центре, и свечами и крашеными яйцами, представляющими число членов семьи вокруг него. Пир будет состоять, по меньшей мере, из семи блюд.
2. Международный день Навруз (21 марта)
Благодаря совместным усилиям разных стран, Генеральная Ассамблея ООН в 2010 году признала Международный день Навруз (21 марта), назвав его весенним праздником персидского происхождения, который отмечается уже более 3000 лет. Первое всемирное празднование Навруза состоялось в столице Ирана, Тегеране, 27 марта 2010 года. А в 2016 году Навруз вошёл в список нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО.
В 2018 году в Париже, в штаб-квартире ЮНЕСКО, был проведён Международный фестиваль Навруз.
3. В каких странах мира отмечается Навруз?
Сейчас Навруз отмечается в таких странах, как Азербайджан, Албания, Афганистан, Босния и Герцеговина, Грузия, Индия, Иран, Казахстан, Кыргызстан, Китай, Монголия, Пакистан, Российская Федерация (Башкортостан, Дагестан, Татарстан и другие регионы), Таджикистан, Туркменистан, Турция, Узбекистан.
4. Как отмечается Навруз в разных странах мира?
Конечно же в разных странах Навруз имеет свои особенные традиции. О том, как Навруз отмечается в некоторых странах мира, читайте, кликая на ссылки.
Азербайджан
Албания
Иран
Казахстан
Кыргызстан
Пакистан
Таджикистан
Туркменистан
Турция
Узбекистан
Вот так отмечается Навруз в разных странах мира!
Уважаемые читатели! Пишите комментарии! Читайте статьи на сайте «Мир праздников»!
Источник статьи: http://etot-prazdnik.ru/udivitelnyj-mir-prazdnikov/vsemirnye-i-mezhdunarodnye-prazdniki/%D0%BD%D0%B0%D0%B2%D1%80%D1%83%D0%B7-%D0%B2-%D1%80%D0%B0%D0%B7%D0%BD%D1%8B%D1%85-%D1%81%D1%82%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%B0%D1%85-%D0%BC%D0%B8%D1%80%D0%B0.html
Международный день Навруз: что это за праздник и как отмечают в мире
21 марта тюркские народы во всем мире отмечают Международный день Навруз. Этот праздник символизирует приход весны. Также его называют Персидский Новый год.
OBOZREVATEL предлагает узнать историю праздника, что нельзя делать во время Навруза и как его отмечают во всем мире.
Новруз или Навруз отмечается с 2010 года. С предложением ввести новую дату в календарь ООН выступили правительства нескольких государств: Азербайджана, Албании, Афганистана, Македонии, Индии, Ирана, Казахстана, Кыргызстана, Таджикистана, Туркменистана и Турции.
23 февраля 2010 года Генеральная ассамблея приняла инициативу этих стран и закрепила за 21 марта международный праздник – День Навруз.
Происхождение праздника уходит корнями в дописьменную эпоху истории человечества. Он отмечается как начало нового года более чем 300 миллионами жителей во всем мире.
Слово Навруз (Новруз, Навруз, Нооруз, Невруз, Наурыз), означает «новый день», его написание и произношение может меняться в зависимости от страны.
Навруз – день весеннего равноденствия у тюркских народов. Праздник обозначает дня приход весны и обновление природы.
Навруз, или «Персидский Новый год» – один из древнейших праздников в истории человечества. Навруз не является религиозным праздником и больше связан с народной традицией.
Традиционно в праздник Навруз принято желать всем близким здоровья и достатка и одаривать «праздничной долей» всех гостей. При этом категорически нельзя допускать злых мыслей, ругаться и не впускать гостей в дом.
Также в Новруз запрещено причинять вред любым животным. В особенности это касается лошадей.
Также к празднику принято украшать жилье цветами, но по традиции строго запрещено приносить в дом нарциссы.
Новруз празднуют мусульмане во всем мире. Официально отмечают в таких странах, как Азербайджан, Албания, Афганистан, Индия, Иран, Казахстан, Кыргызстан, Китай, Таджикистан, Туркменистан и Турция.
Каждая страна имеет свои традиции касательно празднования Персидского Нового года. К примеру, в Иране празднование длится обычно в течение 13 дней, из которых первые 5 дней посвящены встрече Новруза и посещению родных и друзей. Девятый день известен как Шахръяран-Навруз (шахский Навруз), а тринадцатый день как Сездах-бедар (Навруз вне дома).
В Азербайджане есть такая традиция: нужно зажечь костер, который называют «тонгал», и семь раз прыгнуть через него.
В Туркменистанеименно в период проведения Навруз-байрама отмечается День женщины, День матери, что говорит о признании женской роли в жизни общества.
Турция ежегодно справляет Навруз, а главными украшениями стола становятся крашеные яйца, пророщенные ростки пшеницы, свечи и традиционное блюдо – сумаляк. В праздничные дни принято ходить в гости, делать пожелания и раздавать милостыню.
ВКазахстане Наурыз является одним из самых любимых национальных праздников. Главные улицы всех городов страны украшают белые юрты, а главным блюдом праздника становится Наурыз-коже, традиционно приготовляемое из семи различных ингредиентов. Помимо Наурыз-коже жарятся баурсаки, готовятся национальные сладости и бешбармак.
В Таджикистане праздник называется Навруз, а главные блюда – шашлык и сладкий плов со злаками – традиционно готовят мужчины.
Источник статьи: http://news.obozrevatel.com/travel/journal/mezhdunarodnyij-den-navruz-chto-eto-za-prazdnik-i-kak-otmechayut-v-mire.htm
Как Навруз отмечают в разных странах мира
Сумаляк — праздничное блюдо НаврузаНаурыз, Навруз, Науроз, Наврез, Нооруз… Каких только нет в мире вариаций названия этого любимого народного праздника. В каждой стране, где он отмечается, его ждут с нетерпением, празднества сопровождаются песнями, танцами, угощениями и какими-то своими неповторимыми обычаями. Давайте посмотрим, как встречают день весеннего равноденствия в разных странах мира.
Во многих странах Навруз является государственным праздником. На государственном уровне отмечается в Кыргызстане, Узбекистане, Турции, Туркменистане, Таджикистане, Иране, Азербайджане, Албании, Афганистане, Иракском Курдистане, Индии, Македонии и в других странах. Празднуют его и в российских регионах — Татарстане и Башкортостане. Также Навруз встречают в Китае и даже в Японии. С 2010 года Навруз был объявлен национальным праздником и в Грузии.
30 сентября 2009 года Навруз был включен ЮНЕСКО в репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества наряду с другими 76 элементами нематериального наследия со всего мира. 23 февраля 2010 года на 64-й сессии Генеральной ассамблеи ООН в рамках пункта 49 повестки дня «Культура мира» консенсусом была принята резолюция, озаглавленная «Международный день Навруз».
Наурыз в Казахстане
По традиции на праздник готовят наурыз-коже. Коже едят досыта, чтобы весь следующий год был плодоносным. Существует поверье: если ты отведаешь наурыз-коже в семи домах, то год для тебя будет счастливым. Наурыз-коже – традиционный весенний суп, который включает в себя семь обязательных элементов: воду, мясо, соль, масло, муку, пшено и молоко, то есть семь продуктов, олицетворяющих семь жизненных начал. Обязательным украшением стола также являются баурсаки и бешбармак.
Проходят соревнования по национальной борьбе – кураш. Также проходят соревнования по тогыз кумалак и байге. Проходят соревнования по аудары-спекк, когда двое всадников берут в руки веревку и стараются вытянуть друг друга из седла.
Навруз в Узбекистане
Солнечный Узбекистан отмечает Навруз 21 марта. Но, как и полагается настоящему празднику, длится он не один день — веселье там продолжается в течение двух недель. Начиная с первого дня, на улицах страны проходят массовые гуляния, праздничные базары, скачки на конях, собачьи и петушиные бои.
Что интересно, в Узбекистане в дни празднества выбирают хозяйку торжества — Бахор-ханум. Ей, как правило, становится красивая, работящая, веселая девушка, олицетворяющая весну. Еще один герой праздника — Дехкан-бобо — Дед-земледелец. Этой чести удостаивается почтенный аксакал. Также выбирается и Момоер — Земля.
Узбекистан — страна, славящаяся своей богатой национальной кухней. На Навруз узбеки не жалеют угощений. Так уж заведено, что столы должны ломиться от еды. Помимо традиционного плова, самсы и сладкого десерта нишалды, местные жители готовят главное украшение новогоднего стола — сумаляк. Сумаляк — это блюдо, которое варится на дровяном огне из муки и пророщенных зерен пшеницы, иногда с добавлением пряностей. Проросшее зерно у узбеков символизирует жизнь, тепло, изобилие.
Добрая традиция праздника — дарить подарки сиротам и неимущим, делать пожертвования.
Нооруз в Кыргызстане
В Кыргызстане, как и в Казахстане, месяц март получил название праздника — Нооруз. Что примечательно, если в Нооруз рождается ребенок, он получает такое же имя.
День весеннего равноденствия — 21 марта — в соседнем Кыргызстане начинается со звуков карнаев, сурнаев и флейт, извещающих о начале праздника. Эти звуки — как сигнал, после которого кыргызы в своих домах расстилают белую скатерть — дастаркон, на которую выставляются лучшие яства. Как и в Узбекистане, главным блюдом праздничного стола является сумелек. Помимо него, готовят «чон кеже» или «нооруз кеже» — суп из мяса быка, в который добавляют рис, горох, пшеницу, кукурузу, талкан, муку, картофель, пшено и специи.
Какой же праздник без веселья и забав? Кыргызы с удовольствием играют в народные игры: «айкыш-уйкыш» (навстречу друг другу), «аударыспек» (борьба всадников на лошадях) и другие.
Считается, что если в этот день выпадет снег, то это добрый знак, символизирующий удачу и благополучие в новом году.
Невруз в Турции
С 1925 по 1991 года праздник Невруз был официально запрещен в Турции. Однако в начале 90-х годов прошлого столетия добрые традиции празднования были вновь возрождены. Сегодня Невруз отмечается в Турции 22–23 марта.
Подготовка к празднику в этой стране начинается за две–три недели до торжества — за это время проращивают пшеницу. Пророщенные зеленые ростки подают на праздничный стол, где в обязательном порядке должны находиться крашеные яйца, сладости и все тот же сумаляк.
Во время Невруза турки окружают себя предметами, которые приносят здоровье, удачу, счастье и долголетие — ростками ячменя, вином, монетами (сейчас их заменяют купюрами).
Обязательными атрибутами дня весеннего равноденствия в Турции являются священный огонь, сегодня уступивший место фейерверкам, и специальные «огнедышащие драконы». Существует поверье, что если перепрыгнуть в праздник через огонь ровно семь раз, человека ждет удача и успех.
23 марта, во второй день празднования, турки, встав рано утром и надев чистую и новую одежду, посещают кладбище, навещают могилы близких и родных.
В полдень проводится обряд «хак юлештирир», во время которого женщины угощают всех орехами. Церемония сопровождается чтением молитв. Празднества не утихают до утра.
Новруз Байрам в Азербайджане
Жители Азербайджана в Новруз Байрам большое внимание уделяют символам. Так, на праздничный стол обязательно ставятся шакярбура (блюдо, символизирующее Луну), пахлава (символизирует четыре стороны света), зеленые ростки пшеницы (символ Солнца). Также важно, чтобы на столе были семь блюд, названия которых начинаются на букву «С».
Кроме традиционных кушаний, на стол обязательно ставятся зеркало, свеча и крашеные яйца. Эти предметы тоже имеют символическое значение. Свеча — это огонь и свет, которые призваны оберегать от злых духов. А вот яйцо и зеркало символизируют завершение старого года и наступление первого дня нового.
Навруз в Таджикистане
Навруз в Таджикистане — государственный праздник, который отмечается с 21 по 24 марта. Главный символ праздника — огонь, без которого не обходятся многие ритуалы. К примеру, каждый человек в Навруз должен обойти по кругу костер или факел, чтобы очиститься и обрести в наступившем новом году здоровье, материальный достаток и душевное равновесие.
Пророщенные ростки пшеницы и в этой стране — обязательный атрибут празднества. На столах же в эти дни можно увидеть национальные блюда. Кроме того, мужчины обязательно жарят шашлык и готовят особый сладкий плов из риса или других злаков, чтобы новый год был таким же сладким, как еда.
Новруз в Иране и Иракском Курдистане
В канун праздника на улицы города выходят актеры в красных одеждах, а лица традиционно мажут краской или черной сажей.
Из особых традиций можно назвать то, что в некоторых регионах Ирана, в котором праздник отмечается 13 дней, в преддверии Новруза принято готовить плов из рыбы. А в сам праздник готовят блюда из риса с добавлением вермишели.
Навруз в Китае
Главным праздничным блюдом является особая постная каша, которую разливают по чашкам, обильно посыпают сахаром и корицей и угощают близких и друзей.
Навруз — это долгожданный и любимый праздник у многих народов. Этот праздник весны, обновления природы, новой жизни существует уже более пяти тысяч лет. Редакция ИАЦ МГУ поздравляет своих читателей с Навруз ом и желает счастья, удачи и семейного благополучия!
Источник статьи: http://ia-centr.ru/publications/kak-navruz-otmechayut-v-raznykh-stranakh-mira/