Сегодня наш праздник навруз

Навруз 2020: когда и как отмечается, история, традиции и обряды, влияние коронавируса

Навруз, или Новруз — это Новый год по астрономическому солнечному календарю, который древние земледельческие народы отмечали во время весеннего равноденствия. Истоки Навруза лежат в доисламской эре, и в том числе в зороастризме и связан с верования персидских и тюркских народов, населявших Азию и часть Европы.

Когда наступит Навруз 2020

Навруз — это фактически весеннее равноденствие, которое по общемировому времени всегда приходится на 20 марта, хотя точное время каждый год свое. Считается, что Навруз наступает в ночь с 20 на 21 марта, поэтому главные торжества проходят в оба эти дня, в разных странах — по-разному. 21 марта по инициативе ЮНЕСКО официально отмечается Международный день Навруз. Праздник, благодаря своей самобытности и древности, признан ООН нематериальным культурным наследием человечества.

Навруз — история праздника

Навруз (или Новруз — в переводе с персидского (фарси) — «новый день», «обновление») — это фактически начало Нового года по астрономическому солнечному календарю. Навруз связан с весенним равноденствием, важнейшим периодом для земледельческих народов, жизненный цикл которых зависел от смены времен года.

Исторически Навруз отмечался последователями одной из древнейших религий — зороастризма, источником которой считается откровение пророка Спитамы Заратустры. Последователи пророка верили, что в день Навруза был похоронен знаменитый древнеперсидский герой Сиявуш — сын легендарного царя Кей-Кавуса. Согласно легенде, оклеветанный Сиявуш вынужден был бежать из родного дома и был убит подосланным к нему наемным убийцей. На месте, где пролилась чистая кровь героя, вырос красный цветок и священная смоковница, на листьях которой проступил лик убитого. Сиявуша почитают в зороастризме как символ чистоты, верности и храбрости.

Историки считают, что культ Сиявуша является одной из легенд об умирающем и воскресающем боге, нашедших свое отражение практически во всех мировых религиях.

Народы, населявшие огромное пространство, включая почти всю Азию, а также часть Европы, отмечали Навруз примерно с IV века до нашей эры. После арабского завоевания и исламизации Востока традиции Навруза сохранились только у народов, которые жили в этих местах до прихода арабов. Сегодня это, как правило, народы, принявшие мусульманство, но сохранившие древние доисламские традиции.

Навруз является официальным праздником в Иране, Турции, Индии, Пакистане, а также в европейской Боснии и Герцеговине. Праздник также отмечают в некоторых среднеазиатских странах постсоветского пространства и в таких российских регионах, как Поволжье, Башкирия, Татарстан и Дагестан.

Арабские страны Навруз не отмечают, в некоторых мусульманских государствах этот праздник фактически запрещен.

Традиции Навруза

Традиции Навруза связаны с символическими действиями, обозначающими весеннее обновление и встречу Нового года. Поэтому перед Наврузом принято соблюсти ряд традиций, в том числе: расплатиться с долгами, сделать генеральную уборку жилища и приготовить ритуальные блюда.

Ритуальные блюда Навруза

Ритуальные блюда Навруза соответствуют правилам хафт-син и хафт-шин — то есть состоят из элементов, названия которых начинаются с персидских букв «С» и «Ш».

Самые известные блюда Навруза — это сумаляк (каша из проросшей пшеницы), сипанд, сирке (уксус), семени, сабзи (зелень) и некоторые другие растительные продукты, а также крашеные яйца. К ритуальным предметам праздничного стола также относятся зеркало и зажженные свечи. Символика убранства стола и подаваемых кушаний означает окончание старого года, обновление и очищение, а также защиту от злых духов.

Главное и самое известное блюдо Навруза — сумаляк, который женщины в присутствии всей семьи варят много часов из муки и молотых зерен проросшей пшеницы. Ритуальную кашу готовят на хлопковом масле, постоянно помешивая, в выставленных на улице больших котлах. В котел добавляют небольшие камни, чтобы блюдо не пригорало. Процедура приготовления сумаляка сопровождается ритуальными песнями и плясками. Найти в тарелке во время праздничной трапезе камень считается большой удачей, несущей достаток и благополучие всему роду.

Многие традиции Навруза легли в основу весенних фестивалей, которые проводятся в это время как на родине праздника, так и в виде гастролей, например, на ВДНХ в Москве.

Навруз и коронавирус

Увы, в этом году в широкое празднование Навруза свои коррективы внесло всемирное бедствие — пандемия, вызванная коронавирусом COVID-19. Иран — фактически родина праздника — где эпидемия в разгаре, переживает тяжелое время. Там все публичные торжества отменены в связи с карантином. Вынужден отказаться от публичного отмечания праздника и Узбекистан, где принято решение отменить все торжества, намеченные в связи с Нарузом на 21 марта.

Москва в связи с карантином также закрыта для всех публичных мероприятий, в том числе связанных с Наврузом, в регионах РФ власти принимают аналогичные решения. Так что в 2020 году Навруз будет, скорее, виртуальным праздником.

Источник статьи: http://riafan.ru/1259760-navruz-2020-kogda-i-kak-otmechaetsya-istoriya-tradicii-i-obryady-vliyanie-koronavirusa

Навруз-2021: история и традиции праздника

Москва, 10.03.2021, 01:24:53, редакция ПРОНЕДРА.РУ, автор Светлана Леварова.

Персоязычные и некоторые тюркоязычные народы отметят 21 марта Навруз – праздник, символизирующий наступление весны. Откуда родом праздник, кто и как отмечает День весеннего равноденствия – в материале информационного портала «Пронедра».

Слово «навруз» с персидского переводится как «новый день». ЮНЕСКО 10 лет тому назад объявило о включении этого праздника в Репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества, и с того момента его стали называть Международным днем Навруз.

В Российской Федерации, как и во всем мире, Навруз отмечают ежегодно 21 марта.

Праздник Навруз-2021: не религиозные торжества

Навруз родом из зороастризма. Официальным религиозным праздником он стал при Ахеменидах в VI—IV веках до нашей эры, то есть к исламу не имеет совершенно никакого отношения. Однако, почитают Навруз в государствах, в которых преимущественно мусульманское население.

И никаких противоречий здесь нет – в настоящее время это просто традиция народов, проживавших в современном Иране, Малой и Средней Азии, в Казахстане и на Кавказе до того момента, пока на этих территориях не появились арабы-мусульмане. Навруз они категорически не признают, и местами он даже запрещен.

Навруз сегодня является, таким образом, не более чем символом обновления, рождения природы и появления новой жизни, а также очищения – как физического, так и духовного.

Навруз – праздник победы жизни над смертью

Первое упоминание о Наврузе фигурирует в книге огнепоклонников «Авеста». Она повествует, в частности, о празднике, символизирующем появление жизни на земле, а самое главное – ее безоговорочной победы над смертью.

Согласно этому изданию, все живое возникло в этот день в следующих шести видах:

Помимо этого, Навруз ознаменовался многими знаменательными зароастрийскими событиями. Заратуштру, избрали, например, богом, а мифического царя Джамшида, если верить легенде, осветило солнце, и его причислили к священным.

Известный персидский поэт и философ Омар Хайям писал в свое время о том, что Навруз учредил легендарный царь Каюмарс. Он был первым, кто указал на то, что в этот день начинается год, а затем собрал жрецов, и совместно с ними была определена дата начала летоисчисления.

Как отмечают Навруз

Подготовка к приходу нового персидского года традиционно начинается за несколько недель. Считается, что за этот период времени человек должен успеть расплатиться по всем своим долгам и обязательно навести порядки в доме, во дворе и, что самое главное – в голове.

К Наврузу готовят праздничные блюда, и в меню должны фигурировать семь элементов, наименования которых начинаются с буквы «С» персидского алфавита. На столе непременно должны быть в этот день свечи, зеркало и крашеные яйца. Свечи символизируют огонь, который обеспечивает людям защиту от злых сил, а зеркало и яйца – уход старого и приход нового года.

Ключевой символ Навруза – это проросшие ростки пшеницы, связанные красной ленточкой. Вазочки с ростками используют для украшения дома и праздничного стола.

Источник статьи: http://pronedra.ru/navruz-2021-istoriya-i-tradiczii-prazdnika-548391.html

10 стран, в которых отмечают Навруз. Масштабы и особенности празднования

Приход весны всегда ассоциируется с началом чего-то нового, а именно с праздником Навруз. Древнеперсидский фестиваль весны, обновления природы и прихода Нового года широко отмечают не только в странах Центральной Азии.

В 2009 году Навруз был включен в почетный Список нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО. Годом позже ООН объявила 21 марта Международным днем Навруза. Решающий голос в этой международной инициативе принадлежал тогда властям Таджикистана, где Навруз приобрел статус важнейшего государственного торжества со времени провозглашения независимости.

Таджикистан

В обычаях Навруза в Таджикистане причудливо смешались древние традиции огнепоклонников-зороастрийцев, правила ислама и мистические учения среднеазиатских суфиев. Символом Навруза выступает суманак. К утру основного дня праздника из свежих ростков пшеницы варят сладкую пасту в казане, которую принято раздавать соседям и друзьям. Считается, что перед тем, как попробовать суманак, нужно загадать три желания. Они обязательно исполнятся в новом году.

Главная традиция Навруза — дарить подарки. С раннего утра все дети из окрестных домов собираются вместе, чтобы ходить по дворам и поздравлять хозяев с «великим праздником», получая взамен угощения. Гостей в дни праздника принято приветствовать словами «Наврузатон пируз бод». На семейном праздничном столе во время Навруза должны обязательно присутствовать 7 блюд.

Здесь традиции Таджикистана очень схожи с Азербайджаном — все блюда на столе должны начинаться на букву «с». Обязательными атрибутами Навруза в Таджикистане выступают народные забавы — борьба “гуштингири”, козлодрание “бузкаши”, скачки и прыжки через костер.

Массовые гуляния по случаю Навруза организуются практически во всех городах Таджикистана. Эпицентром общегосударственных торжеств традиционно становится Душанбе.

Кульминационное событие столичного фестиваля — это большое театрализованное представление в ресторанно-спортивном комплексе «Наврухгох», где расположена самая большая чайхана в Средней Азии. Празднование Навруза в Душанбе завершается поздним вечером зрелищным салютом.

Узбекистан

Если спросить любого жителя Узбекистана, будь то стар или млад, о самых теплых и любимых сердцу праздниках, чаще всего можно услышать ответ: «Навруз».

Прежде всего, этот праздник любят, наверное, за историю, дошедшую до наших времен из глубины веков. Ведь она уходит корнями еще в дописьменную эпоху человечества, во времена появления земледелия и связанных с ним культов. Главное таинство происходит в ночь на 21 марта. Это время для приготовления основного ритуального блюда из ростков пшеницы — сумаляка.

За огромным котлом собираются все женщины махали: садятся в круг, поют песни, веселятся, каждая в ожидании своей очереди помешивать сумаляк. Утром его еще теплым раздают соседям, родственникам и знакомым. Пробуя это традиционное блюдо, нужно обязательно загадать желание, ведь, как у тверждают местные жители, оно обязательно сбудется.

Праздник Навруз в Узбекистане вообще очень крепко связан с новыми надеждами и ожиданиями. Поэтому в этот день принято прощать даже злейших своих врагов, не ссориться, помогать слабым и нуждающимся. Еще одной доброй приметой считается угощать. В этот день хозяйки жарят особые пирожки с зеленью, готовят нишалду — сладкий десерт из яичных белков, взбитых с сахаром и корнем солодки, пекут слоеную самсу, в котлах дымится ароматный плов… Стол в этот день ломится от угощений.

Изобилие, кстати, — еще одна хорошая примета. Поэтому во время празднования в каждом доме рады всем гостям. Да и как в Навруз усидеть дома? Самые интересные народные гуляния устраиваются в селах, с традиционными состязаниями купкари, борьбой джигитов, конными турнирами. Устраиваются народные ярмарки, где можно купить все — от сувениров до национальной выпечки.

Кыргызстан

В Кыргызстане Нооруз начинается со звуков карная — духового инструмента, представляющего собой длинную трубу. На стол, накрытый нарядной белой скатертью, выставляются национальные блюда, а обязательным атрибутом торжественной трапезы является сумолок, он очень похож на узбекский сумаляк, только готовится немного по-другому.

Это традиционное блюдо в Кыргызстане готовят из проросших зерен пшеницы, которые перемалываются, а затем варят в котле на масле с добавлением муки в течение 20−24 часов. Туда также добавляются небольшого размера камни, это делается для того, чтобы сумолок не подгорел.

Считается, что, если гость найдет в своей чашке с сумолоком один из этих камней и загадает желание, то оно обязательно сбудется. Готовится он долго, поэтому женщины, чтобы скоротать время и наполнить атмосферу приготовления блюда положительной энергией, сопровождают весь процесс песнями, танцами и шутками.

По народному поверью, если в Нооруз выпадает снег, считается, что это к удаче, а если в ночь перед наступлением Нового года различные емкости наполнить родниковой водой, молоком и зернами, то в следующем году будет много дождей и хороший урожай. Принято также приводить в порядок свой дом, раздавать долги и просить прощения у тех, кого когда-то обидел. Весь праздник сопровождается фестивалями, национальными играми и танцами.

Празднование Нооруза в Кыргызстане нельзя представить без конных игр, которые обычно проводятся на ипподроме в Бишкеке и в других местах. Также проходят соревнования по стрельбе из лука, скачки и командные соревнования по кок-бору и эр-эниш.

У кыргызов есть еще одна интересная традиция — мальчиков, родившихся 21 марта, принято называть Ноорузбеком или Ноорузбаем, а девочек — Ноорузгул.

Казахстан

Какова же история праздника Наурыз в Казахстане? В эпоху тоталитарной системы Советского Союза все национальное было признано несущественным, а все упоминания о традиционном наследии были причислены к пережиткам древности, и в 1926 году Наурыз мейрамы был запрещен. Но если в северных регионах Казахстана его забыли, то на юге он все равно праздновался. Даже казахи-коммунисты тихо и скромно, но отмечали этот праздник.

В январе 1987 года казахский писатель Мухтар Шаханов написал прошение о разрешении празднования Наурыза и добился одобрения. Правда, отмечать его разрешили не везде, а выбрали лишь несколько сел. Официальное признание праздник Наурыз приобрел 15 марта 1991 года после выхода указа Президента Казахской ССР «О народном празднике весны — Наурыз мейрамы».

Нурсултан Назарбаев объявил 22 марта, день весеннего равноденствия, праздничным днем — Наурыз мейрамы. С этого времени началось широкое празднование по всей республике.

В наши дни Наурыз стал общенародным праздником весны, и сегодня он одинаково дорог всем народам, живущим в многонациональном Казахстане. Древний праздник Наурыз гармонично вошел в современную жизнь, сохранив преемственность традиций древности.

Все так же на столах стоит наурыз-коже — сытный наваристый суп, который готовится из семи ингредиентов: мяса, воды, муки, масла, пшена, соли и молока. Каждый компонент блюда символизирует одно из семи жизненных начал: рост, удачу, счастье, богатство, здоровье, мудрость и покровительство небес.

Наурыз мейрамы вообще полон символов. Особое значение имеет цифра 7. Семь ингредиентов в наурыз-коже, семь чаш, поданные мудрым аксакалам, семь гостей в каждом доме, причем не только в своем, а каждый должен также посетить семь домов. Все это сопровождается массовыми играми, традиционными скачками, развлечениями, качелями «алтыбакан» и обязательно праздничным настроением.

Туркменистан

С древним весенним праздником у туркмен связаны некоторые приметы, которые и сегодня популярны в народе. К примеру: «Если в Навруз будет пасмурно, то такую погоду можно ожидать и до июня» или «Если в Навруз идет снег или дождь — год будет урожайным».

Молодежь не вспоминает о поверьях, зато устраивают масштабные игры и состязания на свежем воздухе. Именно на дни празднования Навруза назначают первые скачки нового сезона, в это же время проводят первые бои среди пастушьих волкодавов — алабаев.

Появилось также одно новшество: теперь в Туркменистане именно в период проведения Навруз-байрама отмечается День женщины, День матери, что говорит о признании женской роли в жизни общества.

Азербайджан

Традиционно, азербайджанцы перед празднованием Новруза отмечают четыре дня зимы, которые символизируют окончание старого и наступление нового года. Речь идет о четырех предпраздничных средах: среда на воде — Су чершенбе, среда на огне — Одлу чершенбе, среда на земле — Торпаг чершенбе и последняя среда — Ахыр чершенбе.

По народным поверьям, в первую среду обновлялась вода, стоячие воды приходили в движение. Во вторую — обновлялся огонь, в третью — земля, а уже в четвертую среду ветер раскрывал почки деревьев, и, по народным приметам, наступала весна.

Новруз — это хорошая возможность провести много интересных обрядов и ритуалов. Вот один из них: вечером каждая семья зажигает на крыше дома столько факелов, сколько человек проживает в доме, и все члены семьи должны перепрыгнуть через горящий костер, произнося при этом особое заклинание. После того как костер погаснет, девушки и юноши собирают золу и высыпают ее на окраине селения или на дорогу.

Очистительный огонь символически сжигает все прошлые неудачи, даже воспоминание о них удаляется из памяти и из дома вместе с золой. А вот еще одно поверье: чтобы незамужние девушки были счастливы в своем будущем замужестве, в кувшин с водой днем бросают «черные» монеты — знаки несчастья, а вечером, перед закатом солнца, эту воду выплескивают вместе с монетами на улицу. До наступления темноты в Ахыр чершенбе принято было гадать.

Азербайджанские девушки и юноши обычно подходили к дверям соседей и подслушивали их разговор, а затем, исходя из первых услышанных слов, делали выводы об исполнении их желаний. В этот день многие семьи также гадали по книге Хафиза Ширази. Кстати, традиция гадания сохранилась и по сей день, правда не все это делают, в основном в селах.

Среди предпраздничных обрядов основным считается обряд приготовления ритуальной пищи сэмэни — проросшей пшеницы, которая символизирует плодородие и имеет культовое значение. Церемония приготовления сэмэни сопровождается ритуальными песнями и танцами. Праздничный стол в этот день — особенный.

На столе обязательно должна стоять пища, состоящая из семи блюд, название которых начинается с буквы «с». Это сумах, сюд, сирке, сэмэни, сабзи и др. Кроме этого, на стол обязательно ставятся зеркало, свеча и крашеное яйцо. Все перечисленное имеет символическое значение. Свеча — огонь, оберегающий человека от злых духов.

Яйцо и зеркало символизируют завершение старого года и наступление первого нового дня. Азербайджанцы ставят крашеное яйцо на зеркало. И как только яйцо качнется — наступает новый год. Все сидящие за столом начинают поздравлять друг друга.

Празднование Нового года завершается на 13-й день Новруза. В этот день за городом проводятся массовые гуляния, старинные игры — скачки на верблюдах и лошадях, различные соревнования, в которых наравне с мужчинами участвуют девушки и женщины.

Турция

Как и во многих странах, в которых отмечают этот праздник, в Турции верят d традиции, что первое, что увидит человек в день Навруза, то и будет сопровождать его весь год. Это касается не только людей, но и обычных предметов быта и блюд, поэтому турки стараются заранее подготовиться и окружить себя вещами, символизирующими благие намерения, счастье, здоровье и удачу — таковыми издавна считались вино, ростки ячменя и деньги.

Обязательным атрибутом празднования Навруза в Турции является огонь, который сегодня в больших городах заменили фейерверками, а вот в небольших селениях до сих пор в Навруз можно встретить людей около больших костров. Накануне готовят множество блюд, среди которых должны быть берек со шпинатом, крашенные в луковой шелухе яйца, юфка, конфеты, леблеби и локум.

Турки, традиционно утром 23 марта, — именно эта дата считается первым днем Навруза в Турции — просыпаются пораньше и, надев новую одежду, идут на кладбище. Побыв в кругу семьи и поцеловав надгробие, люди торопятся на обряд «хак юлештирир», совершаемый в полдень: женщины угощают всех орехами, сопровождая церемонию чтением молитв. К вечеру семья собирается вместе за столом, причем застолье может продолжаться до утра.

Праздник Новруз имеет совсем не религиозные корни, но с появлением ислама в Иране старинный традиционный праздник нового года стал более духовным и привязанным к религиозным обрядам. Сегодня же в домах иранцев в новогоднюю ночь читают Коран, это стало неотъемлемой традицией Новруза наряду с вековыми обычаями, связанными с этим праздником.

Готовиться к празднику иранцы начинают задолго до наступления Нового года. Последние дни уходящего года проходят под знаком великой уборки, называемой здесь ханетакани. Причем чистоту и порядок иранцы наводят не только у себя дома: они трудолюбиво чистят и моют улицы, различные уголки города, стирая со стен и полов грязь и тьму, готовясь к весеннему вторжению в жизнь народа нового светлого и хорошего начала.

Неоспоримым фактом является то, что во время Новруза жители всей страны становятся особенно доброжелательными, улыбчивыми и открытыми навстречу миру, они еще больше помогают друг другу, участвуют в благотворительных акциях.

Накануне наступления последнего вторника старого года иранцы жгут костры и распевают песни под аккомпанемент национальных музыкальных инструментов. Повсюду проходят шествия с факелами, которые заканчиваются у реки, где народ начинает праздновать, прыгать через огни костров и купаться.

Традиционный новогодний стол в Иране — «Хафт-Син» — обязательно включает семь блюд, первая буква в названии которых — «Син», или «с», как и в других странах. На столе также непременно присутствуют Коран и множество свечей. За праздничным столом собирается вся семья, читаются молитвы и изречения из Корана. После наступления нового года люди ходят по гостям в течение 13 дней, затем едут на природу, чтобы отдать дань земле, благословляя ее и благодаря за дары.

Афганистан

Навруз празднуется в Афганистане 21 марта. Сопровождается это странным ритуалом: с часа ночи с 20 на 21 марта и до 12 часов дня 21 марта никто не должен выходить на улицу. С этим связано поверье, что если кто-то покинет дом в этот период, то в наступающем году умирает один из членов семьи.

Задолго до наступления праздничных дней шьют новую одежду всем членам семьи, убирают дом, выбирают подарки для близких. В день торжества на столе должны быть фрукты и орехи, компот из 7 видов фруктов и 5 блюд, названия которых начинаются на букву «с» — ими нужно будет угостить всех друзей и знакомых. Заранее варят и красят яйца — обычно по количеству детей в семье. Есть поверье, что они отводят несчастья, так что каждому ребенку дают съесть хотя бы одно яйцо.

Китай

В Китае праздник весеннего равноденствия Навруз отмечают жители Синьцзяно-Уйгурского автономного округа, население которого составляют этнические уйгуры, казахи, узбеки, дунгане и т.д. Люди надевают яркие одежды и отправляются в храм.

Главными расцветками праздника являются: черная, белая, красная, желтая и зеленая. Каждая из них символизирует огонь, воду, дерево, металл и землю. Традиционным блюдом здесь является каша, приготовленная из 7 различных ингредиентов. Празднование сопровождается плясками и песнопениями.

В дни праздника некоторые девушки исполняют особый обряд: заходят по колено в реку и поют песни, прося хозяина вод дать им хорошего жениха в этом году.

Немного истории

История происхождения Навруза, как указано в «Наврузнома» («Книга о Наврузе») Омара Хайяма, уходит во времена одного из древнейших в мире и истории персов царства — Пешдодиен. В «Шахнаме» происхождение праздника связано с легендарным королем Джамшедом. Как известно, 21 марта — это день весеннего равноденствия, и продолжительность дня и ночи одинакова — по 12 часов.

Когда Джамшед построил себе трон из чистого золота (по легенде, это был первый трон в истории человека) и поднял его на высочайшую гору во время восхода солнца, золото блестело под солнечным светом и стало светить, словно солнце. Этот день назвали Наврузом и стали праздновать его как начало нового года.

Слово «Навруз» обозначает «Новый день» (от «нав» — новый и «руз» — день). Так называется праздник весны, первый день нового года, день весеннего равноденствия, самый известный и распространенный праздников персов — иранцев, таджиков и афганцев. Основные дни праздника составляют 21 и 22 марта.

Источник статьи: http://limu.tj/main/krasivo/navruz_masshtaby_i_osobennosti_prazdnovaniya_/