Сколько и какого алкоголя россияне выпили в 2020 году
«Однако мы выпили меньше, чем должны были выпить с учетом кризиса, системы удаленной работы, карантина в течение второго квартала, а также с учетом того, что весь средний класс 9 месяцев в этом году находился в России», — считает эксперт.
Больше всего россияне традиционно потребляли пиво — около 7,5-8 млрд литров за год. Крепкого алкоголя было выпито примерно 1,1-1,2 млрд литров, винодельческой продукции — около 1,1 млрд литров, слабоалкогольной продукции — еще около 1,2 млн литров.
По словам Дробиза, в этом году россияне существенно сократили потребление винодельческой продукции. Это произошло, потому что серьезно выросли цены и ставки акциза на винные напитки. Этот рынок сократился практически в два раза, оценивает эксперт. Однако проседание было компенсировано ростом потребления фруктовых вин. Небольшой рост наблюдается у игристых и тихих вин. Зато благодаря тому, что средний класс не ездил отдыхать за рубеж, продажи виски, рома, джина, абсента выросли на 15-20%. Потребление пива выросло на 5% в сравнении с прошлым годом. И это произошло впервые после 12 лет падения пивного рынка.
«У нас 70-75% пива выпивает молодежь от 18 до 35 лет. А сейчас у нас молодежи в два раза меньше, чем было 10-12 лет назад из-за провала рождаемости с 1990 по 2002 годы. Но в 2020 году вышли на рынок 18-летние, рожденные после демографического кризиса. И они начали переламывать ситуацию на пивном рынке», — пояснил Дробиз.
По его мнению, на общие показатели не повлияло закрытие баров и ресторанов. Если на Западе 30% алкоголя выпивается в кафе, барах, ресторанах, то россияне выпивают в общепите всего 4%. Исключение составляет все те же виски, ром, джин, абсент, текила — их в барах выпивается 12-13%. Однако этот объем в пандемию полностью взяли на себя розничные магазины.
Вместе с тем, Вадим Дробиз не исключает, что столь скромное потребление легального алкоголя было компенсировано ростом нелегального рынка, а также более активным изготовлением домашнего алкоголя. Объем нелегального рынка алкоголя эксперт оценивает примерно в 1,2-1,3 млрд литров.
Источник статьи: http://rg.ru/2020/12/31/skolko-i-kakogo-alkogolia-rossiiane-vypili-v-2020-godu.html
Эксперт рассказал, сколько алкоголя россияне выпили в новогодние праздники
МОСКВА, 15 янв — РИА Новости. Россияне в новогодние праздники выпивают около 1,2-1,3 миллиарда бутылок алкоголя, сообщил руководитель общественного движения «Трезвая Россия» Султан Хамзаев.
«Если в общем взять официальную долю рынка… у нас в новогодние праздники из легальной части рынка выпиваются около 1,2-1,3 миллиарда бутылок… Плюс добавьте сюда нелегальную часть рынка», — сказал Хамзаев на круглом столе «Стали ли россияне меньше пить во время новогодних праздников?», ссылаясь на данные Росалкогольрегулирования.
Как отметил зампред комитета Госдумы по охране здоровья Николай Говорин, после Нового года в стране обычно заметно увеличивается смертность как из-за употребления, так и из-за заболеваний, ассоциированных с употреблением крепких напитков.
«Первое место у нас занимает смертность от болезней системы кровообращения. Но оказалось, что в трудоспособном возрасте это не так. Именно алкогольная смертность у мужчин выходит на первое место, отодвигая на второе болезни системы кровообращения… укорочение жизни у мужчин составляет около 20 лет», — сказал Говорин.
Источник статьи: http://ria.ru/20180115/1512630576.html
Сколько выпивают алкоголя за новогодние праздники
Проект запустили для профилактики чрезмерного потребления алкоголя
Наибольшее количество алкоголя традиционно употребляют в новогоднюю ночь и 1 января
В декабре компания «Балтика» запустила калькулятор алкоголя. Идея проекта была в том, чтобы предоставить взрослым потребителям инструмент для подсчета объема выпитого спиртного в пересчете на чистый алкоголь и сравнить его с рискованными дозами потребления по данным ВОЗ. К сожалению, на новогодние праздники приходится наибольший объем злоупотреблений алкоголем, и на «Балтике» посчитали важным напомнить об умеренности именно перед каникулами.
Из тех, кто воспользовался алкокалькулятором, только 1% предпочел праздновать Новый год без алкоголя или одним бокалом шампанского за весь период праздников (с 31 декабря до 14 января, Старого нового года). Наибольшее количество алкоголя традиционно употребляют в новогоднюю ночь и 1 января, далее 2 и 4 января. Самыми «трезвыми» днями новогодних каникул стали 9 и 10 января, последние выходные дни в череде праздников.
Основным новогодним напитком в новогоднюю ночь остается шампанское (его предпочли 28% пользователей калькулятора, потребляющих алкоголь 31 декабря), затем (почти в равных долях) пиво, водка и вино (16%, 15% и 15% соответственно), виски (13%), ром (5%) и коньяк (4%).
Для подсчета количества чистого алкоголя можно ориентироваться на так называемую стандартную порцию алкоголя по методике ВОЗ — 10 граммов чистого спирта, и оценку потребления выше 3 стандартных порций алкоголя в день как особо рискованного. В среднем в новогоднюю ночь, а также в последующие дни новогодних каникул на одного воспользовавшегося калькулятором пришлось более 90 г алкоголя в день (более 9 минимальных доз алкоголя в день). Большая часть алкогольной нагрузки в пересчете на чистый спирт легла на потребителей крепкого алкоголя, в основном водки и виски.
Старший директор по корпоративным коммуникациям региона Восточная Европа пивоваренной компании «Балтика», часть Carlsberg Group Надежда Овсянникова:
— Наш онлайн-калькулятор нацелен на профилактику чрезмерного потребления алкоголя. Несмотря на то, что он носит исключительно информационный характер и не должен использоваться для расчета уровня алкоголя в крови или выдыхаемом воздухе и других измерений, калькулятор может предоставить потребителю ориентиры, чтобы объективно оценить количество выпитого алкоголя и скорректировать свою модель потребления в пользу более безопасной для здоровья. Умеренность — базовое правило ответственного потребления.
Источник статьи: http://161.ru/text/gorod/2021/01/22/69717391/